キッチンスタッフ｜野菜特化の鉄板焼店で調理の幅を広げる

未経験からでも、野菜と鉄板焼きの技術を一から学べる環境です
30年以上の経験を持つベテランシェフのもとで、調理の幅を広げられます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

野菜に特化した鉄板焼店で、キッチンスタッフとして調理全般を担当していただきます。全国の有機栽培の旬野菜や肉、魚の下準備と調理から始め、ベジセントリックやグルテンフリーなど多様な食生活に対応したメニューの調理へと段階的に広げていけます。新メニュー開発への参加や提案にもチャレンジでき、ベテランシェフや海外経験のあるスタッフ、若手スタッフと切磋琢磨しながら成長できます。

【業務内容】
■キッチンスタッフとして、野菜に特化した鉄板焼きの調理全般を担当していただきます。
・全国各地から仕入れた有機栽培の旬野菜、肉、魚などの食材の下準備、調理
・ベジセントリック、グルテンフリー、化学調味料フリーなど、多様な食生活に対応したメニューの調理
・新メニュー開発への参加、提案
・調理場の衛生管理、清掃
・その他、店舗運営に関わる業務全般

【身につくスキル】
・サービス力の向上
・外国語圏のお客様の接遇
・野菜に関する深い知識
・鉄板焼き調理技術

業務内容の変更範囲：なし

【人員構成】
■ベテランシェフ（30年以上鉄板焼き経験者、海外経験者）
■若手鉄板焼きスタッフ
■勤務経験の長い外国人スタッフ
幅広い年齢層のスタッフが在籍しており、家族のような関係性で日々切磋琢磨しています。

【こんな方におすすめ】
・未経験から調理の技術を身につけたい方
・若手の段階から任される範囲を広げたい方
・新しい食のトレンドを学びながら成長したい方