【関東・関西】シニアマネージャー候補｜飲食30店舗以上の管理経験を次の一歩へ

30店舗以上の管理経験を、さらに大きな規模で伸ばせるポジション
社内資格の取得やエリア・シニアへの昇格で、マネジメントの幅を広げられます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

関東30店舗強・関西70店舗以上を展開するラーメンチェーンで、店舗管理の経験を次の段階へ伸ばすシニアマネージャー候補を募集します。入社後はまず店舗オペレーションを把握し、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格に段階的に取り組みます（半年程度を想定）。その後は戦略立案・実行、店舗運営管理、店長・スタッフの育成、課題解決を担い、上長やエリアマネージャーと連携しながら任される範囲を広げていけます。

■ 入社後の流れ
先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。
求職者様によりますが半年程度を想定。

■ 主な業務内容
戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
人材マネジメント：店長・スタッフの育成、評価、労務管理
課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開

■マネジメント対象
【2026年4月現在】店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、上長やエリアマネージャー、時には店長と連携を取り上記業務内容を進めていただきます。

■ここがポイント
・急成長中：2034年までに700店舗へ拡大し日本一のラーメンチェーンを目指す（現在は200店舗、300店舗を目指すフェーズ）
・キャリアアップ：マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境
・現場重視の体制：データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる
・社会貢献活動：子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加
・顧客第一主義：全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す
・味への拘り：社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現
・ミッション：「心で働き、心を動かす」外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。美味しい食事と豊かな時間を通じて、お客様の心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いでいくことを目指しています

2026年5月時点の社員数は580名（＋アルバイト）在籍しておりますが、店舗により社員人数は様々です（売上規模や坪数等により）。

上長のVPやCF、他部署の責任者、シニアマネージャー等とコミュニケーションを取りながらミッション達成に向け業務を進めていただきます。

【その他の勤務地】
兵庫県、京都府、奈良県、和歌山県

【こんな方におすすめ】
・経験を活かして、より大きな規模のマネジメントに挑戦したい方
・上長や本社と連携しながら、任される範囲を広げたい方
・店舗運営の実務経験を、戦略面まで伸ばしていきたい方