飲食事業の店舗運営総合職｜未経験から経営視点を育てる新卒採用

▼得られる経験・キャリアステップは？

FTGでは、飲食の仕事を通じて「経営者視点」を持った人材の育成を目指しています。

これは単に経営者を育てるためではありません。

どのような立場でも主体的に考え、行動し、周囲を巻き込みながら成果を生み出せる人材になってほしいと考えているからです。

その経験を土台に、店長・エリアマネジャーへのキャリアアップだけに留まらず、

本部登用、商品開発、事業企画、マーケティング、人材開発、新規事業立ち上げ、海外展開など幅広いフィールドへ広がっています。

また、社内公募制度や新規事業プレゼン大会（F-TORA）、NIGIRI制度など、

自ら手を挙げて挑戦できる制度も充実しており、年次や経験に関係なく成長機会を掴むことができます。

「ワクワクする人をつくり、ワクワクする社会をつくる」というVISIONのもと、

一人ひとりの可能性を信じ、挑戦を後押しする環境がFTGにはあります。

▼配属先はどのように決まるの？

FTGでは、入社前に配属先を決定することはありません。

内定期間中から先輩社員と交流する機会を多く設けていますが、入社後も研修期間を通じて、役職や部署の垣根なく様々な社員と接する機会があります。その中で、自分がどのようなキャリアを描きたいのか、どんな先輩と働きたいのかを考えながら配属先を選んでいきます。

そして研修の最後には「ドラフト会議」を実施します。

ドラフト会議では、新卒社員と各店舗の双方がプレゼンテーションを行い、

新卒社員は「どの店舗で働きたいか」、店舗側は「その人の目指す将来や成長に対してどのような経験を提供できるか」を伝えます。

その後、双方の希望をもとにマッチングを行い、配属先を決定します。

なお、配属決定においては新卒社員本人の希望を最大限尊重しています。

会社が一方的に配属先を決めるのではなく、自らの意思でキャリアの第一歩を選択できることも、FTGの特徴の一つです。

1次面接⇒最終面接

1次面接：対面/オンライン選択可能です。

最終面接：本社での対面実施

【給与】

年収 311万円～353万円

FTGでは、社員の意見を反映し、年俸制を採用しています。

そのため毎月安定した収入を得ることができ、さらに会社業績に応じて業績賞与も支給しています。

社員への還元を大切にしており、2025年度には給与約1か月分の業績賞与を支給しました。