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鉄板焼ステーキレストラン 正社員｜未経験から成長できる接客・調理スタッフ募集
販売・サービス｜株式会社碧｜飲食サービス（調理師・シェフ等）｜正社員｜#209802
専任トレーナーの研修で、未経験でも鉄板調理の基礎から学べます
先輩がそばで教えてくれるので、若手でも安心して成長できます
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
沖縄県内の鉄板焼ステーキレストランで、対面での鉄板調理を行いながら接客をする仕事です。まずは座学・実技・調理・OJTの研修で、接客用語やワインの注ぎ方、衛生管理、火入れなどを学びます。入社後2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、調理研修を経て鉄板調理デビューとなります。厨房では野菜のカットなどの仕込みから経験を積み、慣れてくるとコース料理の食材準備も任されていきます。店長も先輩も同じ道を歩んできた仲間で、困ったことがあればチーム一丸となってフォローします。
求人をご覧いただきありがとうございます。
女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。
【 仕事内容】
＜鉄板焼ステーキレストラン碧＞
◇鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客）
◇厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。）
◇フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応）
◇海外のお客様も大勢いらっしゃいますので、語学を活かしたい方も大歓迎です！
＜業務内容の変更の範囲＞
なし
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☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆
【研修】
▼4月～6月末までの3ヶ月間▼
◇座学（接客用語、商品の知識など）
◇実技（衛生管理、ワインの注ぎ方など）
◇調理（道具の使い方、火入れなど）
◇OJT（現場実習）
※入社後の2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、
鉄板調理業務は調理研修を行ったのち調理デビューとなります。
【こんな方におすすめ】
・未経験から接客と調理の両方を身につけたい方
・若手のうちに任される仕事の幅を広げたい方
・先輩に相談しながら一歩ずつ成長したい方
この求人のポイント
＼業績好調のため！／
≪Point！≫
厳選した沖縄食材をお客様に提供しています。
客単価も高く、落ち着いた雰囲気で食事をされたいお客様に選ばれています。
≪先輩スタッフが丁寧に教えます≫
店長も先輩も みんな同じ道を歩んできた仲間。新人の悩みも、 チーム一丸となってフォローする職場です。困ったことなど、何かあったらすぐに相談できます。
選考について
【STEP.1】書類選考
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【STEP.1.5】職場見学
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【STEP.2】面接（1～2回）
日程調整の上、面接でいろいろお話しましょう！
気になること、不安なことなどもお気軽にご相談ください！
給与・勤務条件の詳細
【給与】
年収 250万円～550万円
【鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店】
【鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店】
【鉄板焼ステーキレストラン碧 牧志店】
◆月給21万円～41万円（諸手当込）
＜別途＞
・フルタイム手当
・キャリアパス手当
・焼き技能手当（調理研修終了後に支給）
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【共通】
◆昇給年1回（4月 ※勤続1年経過後）
◆賞与年2回（8月・12月 ※業績に応ず）※6ヶ月以上勤務対象
⇒前年度実績（14万円～42万円）
※試用期間3ヶ月（同条件）
【見習い】
勤続1～3年（平均月収23万円）
【シスター～トレーナー等 指導職】
勤続4～13年（平均月収29万円）
【副店長】
勤続8～10年（平均月収38万円／平均年収500万円以上）
【店長】
勤続9～13年（平均月収41万円／平均年収550万円以上）
【勤務時間】
8:30～23:00
【鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店】
■9：00～22：00（内で実働6～8h）／シフト制
※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間：8時間程度
＜シフト例＞
・11：00～20：00
・12：00～21：00
・16：00～22：00 など
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【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】
【鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店】
【鉄板焼ステーキレストラン碧 牧志店】
■8：30～23：00（内で実働6～8h）／シフト制
※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間：8時間程度
＜シフト例＞
・12：00～21：00
・16：00～23：00
・8：30～16：00 など
＜勤務地の変更の範囲＞
あり（店舗ごと）※希望がある場合
| 採用情報 | |
|---|---|
| 募集拠点 |
販売・サービス｜株式会社碧｜飲食サービス（調理師・シェフ等）｜正社員｜#209802 沖縄県那覇市東町19-25 |
| 定員 | 1 名 |
| 勤務地 |
沖縄県 沖縄県那覇市東町19-25 |
| アクセス | ゆいレール『旭橋駅』より徒歩3分 |
| 職種 | 飲食サービス（調理師・シェフ等） |
| 想定給与 | 年収 250万円～550万円 月給21万円～41万円（諸手当込） |
| 賞与・昇給 | 2回 |
| 勤務時間 | 8:30～23:00 【鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店】 ■9：00～22：00（内で実働6～8h）／シフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h ※月平均残業時間：8時間程度 ＜シフト例＞ ・11：00～20：00 ・12：00～21：00 ・16：00～22：00 など ---------- 【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】 【鉄板焼ステーキ… |
| 休日・休暇 | 年間休日 100日 シフト制 ◆月7～8日／シフト制※店舗による ◆週休2日制※店舗による ◆年次有給休暇※昨年度取得実績：平均11.0日 ◆育児休暇（取得実績あり） [産休・育休, 有給休暇, 慶弔休暇, 介護休暇] |
| 福利厚生 | ◆交通費支給 ◆健康診断 ◆役職手当 ◆社会保険完備 ◆社員割引制度 ◆社宅・寮 ◆資格取得制度 ◆退職金制度 ◆交通費支給（規定あり） ◆駐車場手当 ⇒【東町本店】個人契約またはコインパーキング利用時：8000円支給 ◆退職金制度（勤続5年以上対象） ◆制服あり ◆年間表彰制度 ◆財形貯蓄制度 ◆退職金制度（満5年以上） ◆慶弔見舞金制度 ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆語学手当 ◆管理職手当 ◆寮・社宅（店舗による） |
| 受動喫煙 | 禁煙 |
| 契約期間 | 期間の定めなし |
| 応募資格 | 未経験でも専任トレーナーの研修があるから安心してチャレンジできます！ 【学歴】学歴不問 |
