工場担当｜試作に立ち会いながら製造の幅を広げる新工場立ち上げメンバー

商品開発の現場で試作や改良に立ち会い、製造の幅を広げられます
食品製造の経験を次の一歩につなげたい方に向いたポジションです

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

工場長と商品開発メンバーのそばで、新商品の試作や改良に日常的に関わります。レシピや製造手順を守るだけでなく、どうつくるか、どう良くするかを一緒に考えられる環境です。原材料のオーガニック・植物由来の知識や、HACCPなどの品質・衛生管理の基準も現場で身につけられます。製造工程の課題を共有し、改善提案を出せる機会もあります。経験者として任される範囲を少しずつ広げ、新工場の製造体制づくりに深く関われます。

工場長の指示のもと、ファンクショナルビバレッジ（_SHIP KOMBUCHA）、プラントベース食品、ベーカリー商品の製造業務全般
商品開発メンバーと連携した新商品・新ブランドの試作、製造サポート
レシピ・製造手順に基づく仕込み、加工、充填、仕上げ作業
原材料（オーガニック・植物由来原料）の計量、管理、在庫確認
製造現場における品質管理・衛生管理（HACCP、有機JAS等の基準遵守）
製造工程における課題の共有および改善提案
カフェ新メニューや商品展開に伴う製造調整・社内連携
日々の製造記録の作成および報告業務

工場長1名・商品開発1名

【こんな方におすすめ】
・食品製造の経験を、商品開発に近い領域まで伸ばしたい方
・製造の知識を活かし、改善提案で現場を動かしたい方
・新工場の立ち上げを通じて、製造の幅を広げたい方