食品工場長職｜日本最大級のカットフルーツ工場で工場運営を任される

経験2〜3年目の次の一歩として、工場運営の責任者を任される
役員やベテラン社員のサポートを受けながら、管理の範囲を広げられる

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カットフルーツ製品の受発注、生産工程、原材料在庫、製造スタッフなどを管理する仕組みをつくり、円滑な工場運営を担う工場長職です。生産工程は洗浄、果物のカット、包装、検品・仕分の4グループに分かれており、工場全体の流れを把握しながら管理力を伸ばせます。フルーツに精通したベテラン社員や役員がサポートするので、新しい管理業務にも安心して取り組めます。デザート・スイーツの生産ライン増築も予定されており、任される領域の広がりを実感できる環境です。

カットフルーツ製品の受発注・生産工程・原材料在庫・製造スタッフなどを管理する仕組みをつくり、
円滑な工場運営をすることが、工場長の役割です。
もちろん役員をはじめ、フルーツに精通したベテラン社員がサポートしますので、安心してご応募ください。

※生産工程
工場では以下の4グループに別れています。
◆洗浄、原材料や資材管理（温度や湿度の管理は季節によって方法が異なります)
◆果物のカット（機械作業と手作業の両方があります）
◆包装（プラ容器に盛り付けて蓋をして、見栄えや状態を整えます）
◆検品、仕分（金属探知検査、X線検査、目視確認）

※業務内容の変更範囲：会社の定める業務の範囲

【こんな方におすすめ】
・食品工場の管理職経験をさらに伸ばしたい方
・工場全体の運営を任され、成長を実感したい方
・先輩のフォローを受けながら新しい領域に挑みたい方