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【調理師】大手上場企業で安心してキャリアアップ!週休2日制&充実手当◎(勤務地:新宿)

拠点 あえん伊勢丹会館店

募集期限:2022年09月30日まで

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あえんHP https://aen-restaurant.jp/
【 仕事内容 】
協力農家から届く野菜や魚介や肉など、新鮮でかつ安心して美味しく食べていただくために、素材にこだわっています。
料理を作っていく上で、農家さんの思いも届けられるように気持ちを込めてお客様へおもてなしをしてください。

具体的には・・・
■食材の仕込み、下ごしらえ
■調理、調理補助
■在庫管理など
キッチンでの調理業務全般をお任せします。調理経験を活かして活躍できる環境です!

日本全国から厳選した良質な食材や野菜を扱うことができ、美味しさを引き出す調理法を学べます。
当店での経験は、あなたの将来にもきっと役に立ちますよ!

【 運営会社:株式会社モスフードサービス 】
おなじみのモスバーガーを運営する「モスグループ」の一角を占め、野菜を中心に、肉や魚など素材にこだわった、和洋3ブランドのレストランを運営しています。
安定企業で目標意識の高い仲間とともに、店舗運営のノウハウやサービススキルを身につけられますよ!
スタッフのアイデアも積極的に採用して、みんなでお店づくりをしています。
「食を通じて 人を幸せにしたい。」
この思いに共感してくれる新しい仲間をお待ちしています!


===運営店舗・ブランド紹介===
●『あえん』自由が丘店、伊勢丹会館店、目白店、大崎ThinkPark店
●『玄米食堂あえん』エキュート大宮店
●『chef’s V』横浜ランドマークタワー店

将来的には、他の店舗に異動していただく可能性もあります。

お店の特徴 <和風創作料理> あえん 新宿伊勢丹会館店

厳選した素材、ヘルシーな料理が女性に大人気!

 

季節ごとの野菜をふんだんに使ったオリジナルメニューを通して、里山の恵み、季節の移り変わりをお楽しみいただける和食店『あえん』。

伊勢丹会館店は、デパートの「伊勢丹」新宿店に隣接する飲食ビル「伊勢丹会館」の4Fにあります。

落ち着いた店内で、普段の食事はもちろん、お酒を楽しむ場や宴会、テイクアウト・デリバリーなどさまざまなシーンでご利用いただいています。

経営母体は安定の上場企業~モスバーガーの会社です~

モスバーガーといえば、日本国内3000軒あまりの協力農家から毎日届く、”新鮮でおいしい野菜”がこだわりの一つ。「この美味しい野菜を提供するレストランを作りたい」というモス創業者の夢をカタチにしたのがレストラン『あえん』です。

 

経営母体がしっかりしているので、待遇も安定しており、安心して長期的なご就業やキャリアアップを目指していけます。

採用情報
定員 1 名
勤務時間 9:30〜22:30
休憩あり、実働8時間

■平均残業40時間
■シフト制(通し・早番・遅番の組み合わせ)
例)9:30〜16:00、10:00〜22:00、17:00〜22:30
※店舗により時間帯は異なります。
想定給与 正社員 月給21万円〜27万円
◆一般職・副長格/月給21万〜27万円
◆店長格/月給27万〜32万円

※上記は残業を含まない額となります。残業時間は別途全額支給
※深夜勤務手当は別途支給
※試用期間(3カ月)あり

■昇給あり
■業績連動賞与あり(実績年2回)
■交通費全額支給
休日・休暇 ■週休2日制(年間105日)
■5連休制度あり
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休
必須スキル・経験 ■意欲があれば未経験者もOK
※外国籍の方は、特定技能試験合格者
歓迎スキル・経験 ■調理経験者歓迎(業態不問!和食、洋食などそれぞれ経験が活かせます)
求める人物像 【 こんな方歓迎! 】
◆明るく元気なあいさつができる方
◆前向きな気持ちで仕事に取り組める方
◆食材に興味がある方、食べることが好きな方
◆調理技術を磨きたい方
◆飲食店での経験をいかして働きたい方
必要資格・ライセンス 不問
必要言語・レベル 不問
歓迎言語・レベル 不問
待遇 ■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■残業手当あり
■深夜勤務手当
■持株会(株式会社モスフードサービスの株式)
■株式報酬制度
■保養所あり
勤務地

東京都

JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩3分

募集拠点

あえん伊勢丹会館店

東京都新宿区新宿3丁目15-17 伊勢丹会館4F

企業情報
グループ会社 株式会社モスフードサービス
株式会社モスストアカンパニー
株式会社エム・エイチ・エス
株式会社モスクレジット
株式会社モスシャイン
本社所在地 〒141-6004 東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower 4階
設立年月日 1972年7月21日
資本金 114億1,284万円(2022年3月末現在)
決算期 3月31日
従業員数 1,370人(2022年3月現在)
事業内容 フランチャイズチェーンによるハンバーガー専門店
「モスバーガー」の全国展開、その他飲食事業など
採用担当窓口 人材開発部/採用・厚生グループ

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