百貨店を中心としたラベイユ店舗にて、蜂蜜や健康食品の接客販売、店舗の管理を行っていただきます。
※ご経験を活かした店長ポジションとして採用予定です

━━＊具体的には＊━━

■店舗運営全般（売上管理・数値分析・本部との連携）
■スタッフの採用・教育・シフト作成・勤怠管理
■接客・販売のリード（はちみつや健康食品の提案販売、試食案内指導）
■売場作り・商品陳列・在庫管理・発注
■サービス品質の管理（レジ対応・ラッピングの指導）
■店舗の衛生管理・クリンリネス徹底

【接客スタイル】
私たちは、“蜂蜜ソムリエ”として「提案型」の接客を基本としています。
味わいや舌ざわりを確かめた上で安心して購入いただけるよう、試食もお出ししています。会話を通じてお好み・用途にぴったりな蜂蜜を探し、おすすめしていきましょう。

【お客さまの傾向】
常連の方はもちろんのこと、ご家族・ご友人へのプレゼントをお探しの方、こだわりの逸品をお探しの方などが来店されます。また、百貨店を中心に展開しており、上質なものを求めるお客さまやゆとりある世代のお客さまが多く来店されます。

■仕事内容について
　L'ABEILLE GINZA SIXにて、
　はちみつと、はちみつを使った菓子・健康食品の【接客販売】をお任せします。

　お客様の好みやライフスタイル、購入用途などを丁寧にヒアリングしながら、
　最適なはちみつをご提案するお仕事です。

　≪具体的には≫
　・はちみつ、健康食品などの提案販売
　・はちみつの量り売りサービスの対応
　・レジ会計
　・ラッピング

■商品について
　有名な「アカシア」以外にも
　数多くのはちみつがあることをご存知ですか？

　ひまわり、栗、ラベンダーのはちみつ……etc.
　ラベイユが取り扱うのは、世界12ヶ国80種類以上の個性豊かなラインナップ。
　あなた自身にも必ず、「このはちみつが好き」と思える出会いが待っています！

■充実の研修制度あり
　「食べることは好きだけど、はちみつは詳しくない……」
　そんな方でも、しっかりご活躍いただけます！　

　入社時には、はちみつの知識がなくてもOK◎
　社内研修が充実していますので、日々の試食なども織り交ぜながら、
　徐々に知識を身につけていきましょう。

＼＼こんな方にぴったりです／／
　　・食べることが好き
　　・甘味やはちみつが好き、興味がある！
　　・お客様との会話を楽しみながら接客したい

■最後に
　ここまでご覧いただき、ありがとうございます。
　ぜひ私たちと一緒に、奥深いはちみつの食文化を広めていきましょう。
　ご応募、お待ちしております！

職種　ECマネージャー
― 通販を仕組みから設計し、新しい事業の柱へ育てる

当ポジションのミッションは、1店舗規模のEC事業を5年で3倍へ成長させることです。
現状は、EC成長に必要な中長期視点の商品開発・デジタル販促・CRM・運営体制づくりに
必要な社内リソースが不足しており、短期的な施策が中心になってます。

理想は、店舗の顧客基盤とブランド価値を活かし、
広告に依存しすぎない方法で、持続的な成長を可能にしていくこと。

その実現には、経営や各部門と連携して全体設計を描き、
計画を実行可能な形に落とし込んで推進するマネージャーの力が必要です。
あなたの経験で、次の成長を実現してください。

＜業務内容＞
・EC戦略立案・KPI設計
・年間予算・PL管理
・ECサイトの導線分析・改善施策
・新商品・サービス企画立案
・社内各部門との調整
・運営上の意思決定（主に顧客対応）
・スタッフ育成・業務分担設計

戦略⽴案・意思決定・PL管理・KPI設計など、事業の成⻑に直結する全体管理をご担当いただきます。
具体的には、ECサイトの動線分析やSNSからの流⼊分析に基づく改善施策の⽴案、オリジナル商品やサービスの企画、
社内各部門（MD、デザイン、広報、店舗、商品管理等）との調整や、外部パートナーとの折衝を行います。
戦略・施策の全体設計を担い、EC改善のスピードを上げることを期待しています。

通販チームは、課⻑1名、店⻑1名、スタッフ3名です。
和やかな雰囲気で、チームで協⼒しながら⽇々の業務を進めています。

■仕事内容について
　L'ABEILLE 日本橋三越本店にて、
　はちみつと、はちみつを使った菓子・健康食品の【接客販売】をお任せします。

　お客様の好みやライフスタイル、購入用途などを丁寧にヒアリングしながら、
　最適なはちみつをご提案するお仕事です。

　≪具体的には≫
　・はちみつ、健康食品などの提案販売
　・はちみつの量り売りサービスの対応
　・レジ会計
　・ラッピング

■商品について
　有名な「アカシア」以外にも
　数多くのはちみつがあることをご存知ですか？

　ひまわり、栗、ラベンダーのはちみつ……etc.
　ラベイユが取り扱うのは、世界12ヶ国80種類以上の個性豊かなラインナップ。
　あなた自身にも必ず、「このはちみつが好き」と思える出会いが待っています！

■充実の研修制度あり
　「食べることは好きだけど、はちみつは詳しくない……」
　そんな方でも、しっかりご活躍いただけます！　

　入社時には、はちみつの知識がなくてもOK◎
　社内研修が充実していますので、日々の試食なども織り交ぜながら、
　徐々に知識を身につけていきましょう。

＼＼こんな方にぴったりです／／
　　・食べることが好き
　　・甘味やはちみつが好き、興味がある！
　　・お客様との会話を楽しみながら接客したい

■最後に
　ここまでご覧いただき、ありがとうございます。
　ぜひ私たちと一緒に、奥深いはちみつの食文化を広めていきましょう。
　ご応募、お待ちしております！

■仕事内容について
　L'ABEILLE 荻窪店（LUMINE荻窪）にて、
　はちみつと、はちみつを使った菓子・健康食品の【接客販売】をお任せします。

　お客様の好みやライフスタイル、購入用途などを丁寧にヒアリングしながら、
　最適なはちみつをご提案するお仕事です。

　≪具体的には≫
　・はちみつ、健康食品などの提案販売
　・はちみつの量り売りサービスの対応
　・レジ会計
　・ラッピング

■商品について
　有名な「アカシア」以外にも
　数多くのはちみつがあることをご存知ですか？

　ひまわり、栗、ラベンダーのはちみつ……etc.
　ラベイユが取り扱うのは、世界12ヶ国80種類以上の個性豊かなラインナップ。
　あなた自身にも必ず、「このはちみつが好き」と思える出会いが待っています！

■充実の研修制度あり
　「食べることは好きだけど、はちみつは詳しくない……」
　そんな方でも、しっかりご活躍いただけます！　

　入社時には、はちみつの知識がなくてもOK◎
　社内研修が充実していますので、日々の試食なども織り交ぜながら、
　徐々に知識を身につけていきましょう。

＼＼こんな方にぴったりです／／
　　・食べることが好き
　　・甘味やはちみつが好き、興味がある！
　　・お客様との会話を楽しみながら接客したい

■最後に
　ここまでご覧いただき、ありがとうございます。
　ぜひ私たちと一緒に、奥深いはちみつの食文化を広めていきましょう。
　ご応募、お待ちしております！

はちみつと、はちみつを使った菓子、健康食品の販売をお任せします。
はちみつにご興味のある方、接客が好きな方、ぜひはちみつの食文化を一緒に広めていきましょう。

はちみつの知識や接客トークなど、基礎から丁寧にお伝えします◎

≪具体的な仕事内容≫
・お客様の好みや用途に合わせたオススメのはちみつとその食べ方をご提案
・お客様のライフスタイルに合わせたはちみつ健康食品のご提案
・お客様のご要望に合わせたはちみつギフトのご提案
・はちみつの量り売りサービスの対応
・レジ会計
・ラッピング

はちみつと、はちみつを使った菓子、健康食品の販売をお任せします。
はちみつにご興味のある方、接客が好きな方、ぜひはちみつの食文化を一緒に広めていきましょう。

はちみつの知識や接客トークなど、基礎から丁寧にお伝えします◎

≪具体的な仕事内容≫
・お客様の好みや用途に合わせたオススメのはちみつとその食べ方をご提案
・お客様のライフスタイルに合わせたはちみつ健康食品のご提案
・お客様のご要望に合わせたはちみつギフトのご提案
・はちみつの量り売りサービスの対応
・レジ会計
・ラッピング

■仕事内容について
　L'ABEILLE 麻布台ヒルズにて、
　はちみつと、はちみつを使った菓子・健康食品の【接客販売】をお任せします。

　お客様の好みやライフスタイル、購入用途などを丁寧にヒアリングしながら、
　最適なはちみつをご提案するお仕事です。

　≪具体的には≫
　・はちみつ、健康食品などの提案販売
　・はちみつの量り売りサービスの対応
　・レジ会計
　・ラッピング

■商品について
　有名な「アカシア」以外にも
　数多くのはちみつがあることをご存知ですか？

　ひまわり、栗、ラベンダーのはちみつ……etc.
　ラベイユが取り扱うのは、世界12ヶ国80種類以上の個性豊かなラインナップ。
　あなた自身にも必ず、「このはちみつが好き」と思える出会いが待っています！

■充実の研修制度あり
　「食べることは好きだけど、はちみつは詳しくない……」
　そんな方でも、しっかりご活躍いただけます！　

　入社時には、はちみつの知識がなくてもOK◎
　社内研修が充実していますので、日々の試食なども織り交ぜながら、
　徐々に知識を身につけていきましょう。

＼＼こんな方にぴったりです／／
　　・食べることが好き
　　・甘味やはちみつが好き、興味がある！
　　・お客様との会話を楽しみながら接客したい

■最後に
　ここまでご覧いただき、ありがとうございます。
　ぜひ私たちと一緒に、奥深いはちみつの食文化を広めていきましょう。
　ご応募、お待ちしております！

＜食品業界での商品企画・開発の経験をお持ちの方＞
ご家庭の都合に合わせて働けます。
週3日～フレックスタイムや一部テレワークでの勤務も可能です。


はちみつ・蜂産品・はちみつ加工品・菓子などの新商品の企画・開発を担当していただきます。
ラベイユ店舗・ECサイトで展開する商品を企画し、製品化までを中心となってすすめていただきます。
判断に迷う時は、上司がサポートしますのでご安心ください。

＜商品企画開発の対象商品＞
はちみつを使ったドリンクやコンフィチュールのほか、
みつばち健康食品（ローヤルゼリー、プロポリス、みつばち花粉など）の加工品、
菓子、人気のマヌカはちみつを使った商品など、多岐にわたります。
今後は、はちみつを調味料などにも展開し品揃えをさらに充実させていく予定です。

＜具体的な業務内容＞
●商品企画書の作成（コンセプト・ターゲットの立案、他社調査、進行計画含む）
●製造委託工場の選定（外部製造の場合）
●試作・仕様設計・良品基準の設計
●原価計算・販売価格のシミュレーション
●デザイナー、資材メーカーとの仕様・パッケージ調整
●進行スケジュールの管理、上司への報告
●販売に向けた社内資料作成、商品の販売準備

＜入社後は＞
商品や工場での研修を経て、早速実務に着手していただきます。
入社後に取り組んでいただく案件として
●はちみつ焼菓子のリニューアル
●テイクアウトドリンクのリニューアル
●健康食品・サンプリング商品の開発
●はちみつ紅茶（ティーバック）の開発
などを予定しています。


商品開発に関わる業務がしたいけど、
フルタイムで働くことが難しい…という方、 是非ご応募ください。


【働く部署について】
働く部署では課長1名、メンバー3名、30～40代の女性が中心に在籍しています。
和やかな雰囲気の職場です。

【やりがい・魅力】
●豊富で高品質なはちみつを活かし、はちみつ専門店ならではのオリジナリティのある商品企画・開発に挑戦できます。
●自分の発想から生まれた商品が、ラベイユ店舗やECサイトで販売され、お客様の反応を直接感じられます。
●養蜂家・シェフ・デザイナーなど、さまざまな専門家と連携しながらブランドの世界観を
形にするクリエイティブな仕事です。
●小規模チームならではの裁量の大きさがあり、商品をゼロから作り上げる達成感があります。

蜂蜜専門ブランド「ラベイユ」の品質を支える品質管理チームのリーダーとして、メンバーと協力し、工場長を支えながら品質体制の強化に取り組んでください。

＜扱う商品＞
蜂蜜をはじめ、ジャム・ドリンクなどの加工品、スイーツ、ローヤルゼリーやプロポリスなどの健康食品など、多彩な商品を取り扱っています。

＜主な業務内容＞
◎原料や製品の品質チェック、検査・記録管理
◎一括表示ラベル・製品規格書の作成・改訂（チームメンバーと分担）
◎品質トラブル発生時の要因分析・再発防止策の立案
◎HACCP や衛生管理の運用
◎製造・開発・営業部門との品質情報共有、調整業務
◎OEM 先の製品規格書のチェック・管理
◎チームの業務・スケジュール管理、表示内容の最終確認

＜仕事のポイント＞
蜂蜜は天然素材のため、採蜜地や季節により個性が異なります。
そのため、製品ごとの個性を把握し、適切な品質管理体制を構築していくことがポイント。
数値で管理できる部分と感覚的なところに頼る部分が混在するところが、他の食品と比較して難しいところでもあり、奥深い部分です。

＜入社後の流れ＞
約3カ月間のOJT研修にて、商品知識や業界知識、業務内容をレクチャーしていきます。

＜職場環境＞
お互いに意見の言いやすい、風通しの良い職場です。
チームメンバーも経験豊富な方が揃っているため、基本的な実務はお任せし、仕組みづくりや他部署との連携、業務体制の構築・見直し・改善などのマネジメント業務に着手できる環境です。
リーダーとして現場と連携し、ブランドの信頼を支える品質づくりをリードしてください。
管理職経験のある方は、早期キャリアアップも目指せます。