鮨店や和食店での調理経験を活かし、年収アップや昇給・賞与を目指せる求人です
上のポジションを目指したい経験者の方に向いています

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 SGLインベストメント合同会社（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-314673）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

鮨「藍寿」で和食調理全般をお任せします。仕込み、調理、盛付、料理出しまで担当し、会席料理の季節の素材を活かした一品を作ります。給与は年1回の改定があり、賞与は年2回。経験を積んで上のポジションを目指せる環境です。

■業務内容：鮨「藍寿（あいじゅ）」での和食調理全般
・仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生等

■歓迎：
・和食、鮨経験が豊富な方
・基本的な魚の扱いに対する技術や目利きの能力がある方、鮨職人として握れる方

　熱海・伊豆山「佳ら久」 で、和食の調理業務をお任せいたします。
日本伝統を基本とした和食を会席スタイルで愉しめるダイニング「六つ喜」、一枚板の美しいカウンターで鮨を味わう鮨「藍寿（あいじゅ）」。日本伝統の会席料理をベースに、季節毎の素材を驚きのある調理法で楽しめるよう、研鑽を重ねています。
※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲

【こんな方におすすめ】
・鮨店や和食店での調理経験をお持ちの方
・握りや魚の目利きを仕事として伸ばしたい方
・賞与や昇給を含めて収入を上げたい方