販売・サービス|オリックス・ホテルマネジメント株式会社|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#507042の求人一覧
- 販売・サービス
- 正社員
箱根の高級旅館で和食調理を担うスタッフ募集|年収350万円〜500万円
年収350万円〜500万円でスタートでき、賞与は年2回あります。
和食・鉄板の経験を活かし、将来は2・3番手を目指せます。
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 SGLインベストメント合同会社(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-314673)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
箱根・強羅の高級旅館「佳ら久」で、和食会席「六つ喜(むつき)」と鉄板焼き「十邑(とむら)」の和食調理全般をお任せします。仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生管理まで幅広く担当し、経験者優遇のポジションです。将来的に2・3番手を担える方を求めており、経験を積んだ先には上のポジションも見据えられます。給与は地域手当や職務手当、時間外労働手当などを含む月給制で、能力等を考慮して決定されます。
■業務内容:
◎和食会席「六つ喜(むつき)」・鉄板焼き「十邑(とむら)」での和食調理全般
・仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生等の和食調理全般
・経験者優遇/将来的に2・3番手を担える方を求めています
■歓迎:
・和食、鉄板調理経験が豊富な方
箱根・強羅「佳ら久」 で、和食の調理業務をお任せいたします。
和食会席「六つ喜(むつき)」は、日本伝統の会席料理をベースに、季節ごとの素材を驚きのある調理法で楽しめるメインダイニングです。全国から選び抜かれた日本酒やワインなど、料理とともに嗜むお酒も多彩にご用意。
グリルレストラン「十邑(とむら)」は、厳選したお肉や近海でとれた海産物を、臨場感あふれる鉄板焼きでいただけるグリルレストランです。中央に位置する大きな鉄板カウンターをメインに、食材の持ち味を存分に生かした調理をライブ感たっぷりに味わえるのが魅力です。
※業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲
【こんな方におすすめ】
・和食や鉄板の調理経験を、年収アップにつなげたい方
・将来は2・3番手を目指し、キャリアを広げたい方
・高級旅館で調理の腕を磨き、評価されたい方
販売・サービス|オリックス・ホテルマネジメント株式会社|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#507042