年収384万円〜480万円、賞与年2回、昇給ありで収入アップを目指せる
出店拡大中のため、店長やエリアマネージャーなど上のポストも目指せる

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 SGLインベストメント合同会社（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-314673）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

渋谷駅周辺で2026年6月にオープン予定の焼肉店で、キッチンスタッフとして調理業務を担当します。仕込み、調理、盛り付け、食材や在庫の管理、衛生管理までを任せます。評価制度は定量・定性の両面で行われ、高評価者は賞与1回最大50万円の支給実績があります。経験を積みながら、年4回の商品企画開発に参加し、自分の提案をメニューに反映させることもできます。出店拡大中のため、店長やその先のポジションを目指すキャリアアップの機会があります。

＜具体的なお仕事内容＞
■調理業務
・仕込み
・調理、盛り付け
・食材の管理
・衛生管理
・キッチン内の清掃

■食材、在庫管理
・仕入れ内容の確認
・在庫管理
・ロス削減の工夫

■商品企画
・商品企画開発への参加
・メニューに関する意見出し
・現場目線での改善提案

■店舗運営サポート
・他スタッフとの連携
・キッチンオペレーションの改善
・経験に応じた後輩指導

＜キャリアについて＞
調理専任として経験を積みながら、店長やその先のポジションも目指せます
・商品企画にも関われるため、調理以外の視点も身につく
・出店拡大中のため、キャリアアップのチャンスあり
・複数業態を経験しながら、強みを広げられます

＜裁量の大きさ＞
決められた作業をこなすだけでなく、自分の意見を形にできる環境です。
・商品企画への参加
・オペレーション改善
・食材管理、原価意識を踏まえた提案
など、現場発信でより良い店舗づくりに関われます。

＜入社後の流れ＞
経験やスキルに応じて、できる業務からスタートします。
・まずは仕込み、調理、店舗の流れを習得
・食材管理やキッチンオペレーションを理解
・経験に応じて、商品企画や後輩指導にも挑戦

業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲

【こんな方におすすめ】
・飲食店での勤務経験を活かし、収入アップを目指したい方
・調理の経験を積んで店長など上のポジションを目指したい方
・商品企画や原価管理にも関わり、キャリアの幅を広げたい方