販売・サービス|株式会社そら|店長・店舗管理・運営|正社員|#195496の求人一覧

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未経験OK!飲食店の店長候補|年収380万円〜、資格手当あり

年収380万円〜550万円、昇給は年4回
資格手当や資格取得制度で、キャリアの幅を広げられます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 SGLインベストメント合同会社(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-314673)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

店舗の運営・管理を任せられる、飲食店のリーダーポジションです。ホールでの接客や調理、スタッフ教育、売上管理など現場業務を幅広く担当し、経験を積むほど業態開発やメニュー開発にも関われます。キッチンでは調理業務全般を担当し、経験者はコースメニューやおすすめメニューを開発する商品開発チームに加わることも可能です。未経験の方には包丁の握り方や仕込み、調理技術など基礎からお教えし、慣れてきたらオリジナルソース作りや素材を活かした調理法へと段階的にステップアップできます。鮨職人や鮨職人候補としての募集もあり、今の経験を活かしながら上を目指せる環境です。

【飲食ホール・店舗運営】
店舗の運営・管理を、あなたにお任せします!ホールでの接客や調理、スタッフ教育、売上管理などの現場業務をはじめ、
業態開発やメニュー開発まで、幅広い業務を行っていただきます。
あなたの得意分野を活かせるチャンスもたくさんありますよ。スタッフをまとめ、
お店を引っ張っていくリーダーとなって活躍してください。

※CASINO BLOW 恵比寿店勤務の場合、ホールスタッフ+カジノディーラーをお任せ致します。

【キッチン】
調理業務全般をお任せします。
経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。
自ら考え、調理した料理をお客様に提供するという、シェフがシェフらしく働ける環境で、
今までの経験を活かして頂きたいと思います。
経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術など基礎からお教えします。
慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を活かした調理法など段階を追って教えていきますので安心してください。

【鮨職人・鮨職人候補】
調理業務全般をお任せします。経験のある方には、板場に立ち力を発揮していただきます。
お客様とコミュニケーションをとりながら働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。

経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術など基礎からお教えします。
慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を活かした調理法など段階を追って教えていきますので安心してください。

そらで働くメンバーが大切にしている人間力。
高い人間性を土台に、その土台の上にプロとしての専門技術や知識が身についていくことを大切にしています。
料理技術が高いだけでは、そらでは活躍できません。
人として、思考や行動を共に高めていける環境があります。

各店舗の正社員の人数は3~7名となっており、希望の店舗の人数が気になる方はお気軽にご質問ください。

【その他の勤務地】
神奈川県横浜市港南区、千葉県、沖縄県石垣市

【こんな方におすすめ】
・飲食店で店長や店舗責任者を目指したい方
・資格を活かして収入アップを狙いたい方
・接客や調理の経験を次のキャリアにつなげたい方

拠点 販売・サービス|株式会社そら|店長・店舗管理・運営|正社員|#195496

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