セントラルキッチン製造長｜製造責任者候補を目指すキャリアアップ求人

製造責任者候補として、年収アップを目指せるキャリアの一歩
全体統括や事業拡大にも関われ、上のポジションを狙えます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 SGLインベストメント合同会社（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-314673）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

製造責任者候補として、新規フード事業の製造現場を統括するポジションです。お弁当・デリ商品の製造と盛り付け管理、惣菜・サラダの仕込み工程管理（カット・下処理含む）を担当し、1日約100食規模の製造ラインの進行管理も任せます。作業工程・品質・衛生管理の標準化と改善を進めながら、チームメンバーの指示と育成にも関わります。評価によって昇格や昇給を目指せる点も魅力です。

西麻布発・新規フード事業の立ち上げメンバーとして、製造現場の統括・オペレーション構築、管理および実務をお任せします。
・お弁当・デリ商品の製造および盛り付け管理
・惣菜・サラダなどの仕込み工程管理（カット・下処理含む）
・デリバリー・卸向け商品の製造管理
・1日約100食規模の製造ラインの進行管理
・作業工程・品質・衛生管理の標準化および改善
・チームメンバーの作業指示・育成

飲食部門リーダー・食品製造リーダーのもとで方針を定めたあと組織構築を進めていきます。
製造補助メンバー社員・アルバイト採用予定（採用計画6名）。

【こんな方におすすめ】
・製造現場の統括や管理職を目指したい方
・調理や製造の経験を、役職としてさらに伸ばしたい方
・賞与や昇給で処遇の向上を目指したい方