調理スタッフ(和食)｜資格を活かし料理長も目指せる

資格を活かし、年収アップも目指せる調理の仕事です
和食の調理経験を積み、料理長へのステップアップも描けます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 SGLインベストメント合同会社（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-314673）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

2023年4月にリニューアルオープンした池の平ホテル本館のダイニングで、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事は食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務です。『白樺ファーム1450』『ほとり』『よらっしゃれ』『花』など、独立した個店が並ぶFOOD HALL型ダイニングで、夕食・朝食のバイキングを支えます。資格取得支援制度や資格取得制度があり、当社で必要な資格の受験費用も負担されます。自己研鑽を重ね、料理長を目指せる環境です。

【仕事内容】
2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープンしました。
新たなダイニング【RESORT FOOD HALL 湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。

お仕事は、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして働いていただきます。
主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。
スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。

自己研鑽とステップアップし料理長も目指してください。

～レストランについて～
旬の野菜や高原の乳製品をご提供する『白樺ファーム1450』、鉄板dining『ほとり』、信州郷土料理『よらっしゃれ』、
スイーツ＆ベーカリー『花』など、独立した個店を展開する、FOODHALL型ダイニングです。
夕食・朝食はバイキング形式で楽しんでもらいます。

【こんな方におすすめ】
・調理師免許を活かしてキャリアを広げたい方
・和食の調理経験を次の役職につなげたい方
・資格取得支援を受けながら腕を磨きたい方