年間休日123日で、生活と仕事を両立しやすい環境
寮・社宅完備、企業内保育園ありで家族との時間も大切にできる

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社HRプロデュース（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-308197）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

2025年に淡路島で開業するラグジュアリーリゾートホテルの料飲部門で、レストランマネージャーとして勤務していただきます。年間休日は123日で、シフト制のもと特別休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、有給休暇も利用できます。各レストランのメニュー・イベント企画、ゲスト対応、クオリティチェック、数値管理、スタッフのシフト作成や勤怠管理などを担当します。寮・社宅が完備され、無料シャトルバスや社内カーシェアで通勤しやすく、企業内保育園もあります。

2025年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地にラグジュアリーリゾートホテルを開業。

ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。
淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。

天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。

ホテルを拠点に、当グループが運営するクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランが多数、唯一無二の観光体験を提案することが可能です。

レストランマネージャーの募集です。

■仕事内容
・料飲部門内のレストランマネジメント
・各レストランのメニュー・イベントの企画
・ゲストからのリクエストへの対応
・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上
・クオリティチェック
・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理
・購買管理
・各種マニュアル作成
・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等
・支配人料理長サポート、その他業務

【こんな方におすすめ】
・プライベートや家族との時間を大切にしたい方
・ホテル料飲部門やレストランでのマネジメント経験がある方
・ワークライフバランスを重視して長く働きたい方