年間休日110日、GW・夏季・年末年始の長期休暇があり、私生活と両立しやすい働き方です
週休2日（土日以外）・月22日出勤制で、プライベートの予定を立てやすい環境です

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社HRプロデュース（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-308197）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

関西・名古屋に店舗を展開する生鮮食材専門店で、魚の捌きを中心に店舗運営へ貢献していただくポジションです。切り身・刺身の加工、盛り付け、パック詰め、発注・在庫管理、品質・衛生管理を担当していただきます。年間休日は110日で、GW・夏季・年末年始の長期休暇も充実しています。勤務時間は7:00〜18:30（休憩2時間・1年単位の変形労働時間制）で、店舗は18:00に閉店し、片付けを済ませて定時退社を目指します。服装や髪型は自由で、自分らしく働けます。

【仕事内容】
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関西・名古屋に店舗を展開し続ける
生鮮食材専門店「八百鮮」でのお仕事！
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魚を捌く技術を中心に、店舗運営に貢献していただけるポジションです。
商品の魅力を最大限に引き出し、鮮度と品質にこだわった販売を一緒に行いませんか？

【お任せする鮮魚加工業務】
・魚の捌き作業
・切り身、刺身の加工
・盛り付け、パック詰め
・発注、在庫管理
・品質管理、衛生管理

経験者の方には、魚の仕入れ業務や売り場のレイアウト変更といった、裁量の大きな業務もお任せ！
特に、仕入れ先との交渉や季節ごとの魚の選定など、豊富な知識と経験を活かしながら
店舗運営全体に貢献していただけます。

【1日のスケジュール例】
07:00　朝の仕入れ・鮮魚の捌き作業開始
08:00　切り身・刺身の加工およびパック詰め
10:00　店頭への陳列と販売開始
12:00　追加加工および接客対応（休憩2時間含む）
15:00　売り場の補充・在庫チェック
18:00　完売・閉店準備
18:30　帰宅

＼＼配属先のチームについて／／
1店舗あたり7～12名の正社員と3～6名のパートスタッフが在籍しており、20代～30代が中心となって活躍中です！
経験豊富な方には、チームリーダーとしての役割や若手スタッフの指導もお任せします。
鮮魚部門のプロフェッショナルとして活躍できる環境です。ぜひご応募ください！

【その他の勤務地】
愛知県名古屋市昭和区、大阪府大阪市福島区、大阪府大阪市此花区、大阪府大阪市西区、大阪府大阪市淀川区、大阪府大阪市中央区、兵庫県神戸市東灘区、兵庫県神戸市垂水区

【こんな方におすすめ】
・年間休日110日で、家族や趣味の時間を大切にしたい方
・長期休暇を取りやすい環境で、ワークライフバランスを重視したい方
・服装や髪型を自由に、落ち着いて働ける職場を探している方