販売・サービス|株式会社リトパコーポレーション|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#133008の求人一覧

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【未経験歓迎】店長候補|年間休日115日・残業月20時間程度

年間休日115日、月9休制で、プライベートの時間を確保しやすい
残業は月平均20時間程度。スマートワークを推奨する職場です

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社HRプロデュース(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-308197)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

お好み焼き「ここやねん」の店長候補として、まずはスタッフとしてホールや調理業務をお任せします。慣れてきたら、メンバー育成や食材管理、売上管理、予算編成と実績管理などをお任せしていきます。休日はシフト制で、月9休制(年間休日115日)です。希望も考慮して決めるため、家庭や趣味との両立もしやすい環境です。月平均残業時間は20時間程度で、長時間労働を良しとしない風土があります。有給休暇は10日〜20日、慶弔休暇や産休・育休、年2回の連休取得も可能です。社内育児休暇や男性の育児休暇の支援もあり、ライフワークバランスを保ちながら働けます。

~着実なキャリアアップ/働き方◎残業削減~
■業務内容:お好み焼き「ここやねん」の店長候補として業務をお任せします。
■具体的に:まずはスタッフとして、ホールや調理業務をお任せいたします。慣れてきたころには下記業務をお任せしていきます。
・メンバー育成、食材管理、売上管理
・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理
【変更の範囲:会社の定める業務】

■キャリアアップ:ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年~1年、ご経験のない方でも1~2年くらいで昇格できます。
・ジュニア店長:SVのフォローが必要
・ミドル店長:1~2カ月SVが目を話しても大丈夫
・シニア店長:他の店長の見本
・SV:店長の管理、営業サポート
・店長/SV後:営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動(お好み焼き⇔ピザ)なども可能です!

■評価制度:SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。

■働き方◎:「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとしない風土で、労働時間での生産性の評価もあり、給与にも反映されます。評価に反映させるほど、会社全体としても勤怠管理は厳しく行っており、ライフワークバランスを保ち働ける環境です。法令で定められた有給も確実に取得しています。休日はシフト制で希望も出せます。社内育児休暇、男性の育児休暇の支援もしています。また週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です(社内規定による)

■組織構成:店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。年齢構成などは店舗によって異なります。

■同社の特徴:同社は京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山にデリバリーピザチェーン「ピザ・リトルパーティー」の直営店12店舗、FC14店舗、京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。
今後も年間3~5店舗を出店計画もあります。

【その他の勤務地】
三重県伊賀市、大阪府高槻市、大阪府八尾市、大阪府寝屋川市、大阪府門真市、京都府京都市中京区、京都府京都市下京区、京都府京都市山科区、京都府宇治市、京都府亀岡市、京都府相楽郡精華町、滋賀県近江八幡市、滋賀県草津市、滋賀県甲賀市、滋賀県東近江市、奈良県奈良市、奈良県橿原市、和歌山県岩出市

【こんな方におすすめ】
・年間休日115日で、プライベートの予定も大切にしたい方
・残業を抑えて、家庭や趣味との両立をしたい方
・育児や介護と並行して、長く安定して働きたい方

拠点 販売・サービス|株式会社リトパコーポレーション|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#133008

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