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ホテル調理スタッフ｜年間休日114日・シフト制で両立しやすい
販売・サービス｜株式会社伊東園ホテルズ｜飲食サービス（調理師・シェフ等）｜正社員｜#548255
年間休日114日とシフト制で、プライベートとの両立がしやすい
月間の平均残業時間は約20時間の目安が示されている
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社HRプロデュース（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-308197）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
和洋中のバイキング料理の調理全般を担当します。勤務は6:00〜22:00の間のシフト制で、実働8時間です。月9〜10日の交代シフト休みに加え、夏休み・冬休みはそれぞれ5日間ずつ有給休暇の利用が奨励されています。入社当初は盛り付けなどの補助業務から始め、段階を経て専門部署を任されます。産休・育休の取得実績もあります。
和洋中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般を担っていただきます。
入社当初は盛り付けなどの補助業務からスタートし、段階を経て揚げ場や刺し場などの専門部署をお任せします。
一部のホテルでは「ライブキッチン」を導入しており、お客様の目の前で調理の腕を振るう、ライブ感あふれるおもてなしを経験できるのも魅力です。
定期的な「グルメフェア」の企画やメニュー開発にも携わることができ、調理師としての専門性を追求しながら、お客様の「美味しい」という笑顔をダイレクトに感じられる環境です。
※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲
【その他の勤務地】
岩手県、福島県、神奈川県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県、長野県、山梨県、静岡県、岡山県
【こんな方におすすめ】
・年間休日を活かして私生活を大切にしたい方
・シフト制で生活リズムを整えて働きたい方
・産休・育休制度を活用して長く働きたい方
この求人のポイント
【有名温泉地で食のプロとして活躍】
■和洋中バイキング料理の調理全般：お客様の目の前で調理の腕を振るう「ライブキッチン」での経験や、定期的な「グルメフェア」の企画・メニュー開発に携わることができ、調理師としての専門性を追求しながら、お客様の「美味しい」という笑顔をダイレクトに感じられる環境です。
【充実した研修制度で安心のスタート】
■入社後約2ヶ月間の手厚い研修：座学研修（約1週間弱）で基礎知識や社会人としての心構えを学び、実務研修（約1ヶ月半）では東日本各地の2～3店舗を巡り、実際の現場を経験します。複数のホテルを経験することで、あなたが最も自分らしく輝ける配属先を見極めます。教育担当者が本人の適性をしっかり見極め、納得感のあるキャリアの第一歩をサポートします。
【キャリアアップのチャンス】
■実力主義の評価制度：入社4～5年目で支配人に昇格する例もあり、年齢やキャリアに関係なく、意欲と実績を正当に評価する実力主義の風土です。各拠点の調理長や、エリア全体の調理部門を束ねるエリアリーダーへの道も開かれています。
【社員を大切にする福利厚生】
■社員寮1年間無料：入社後1年間は社員寮が全て無料（水道光熱費含む）で利用可能です。2年目以降も月額平均15,000円で入寮できます。
■グループ内施設割引：グループ内ホテルやカラオケ施設が半額で利用可能です。
■運転免許取得費用半額補助制度：入社承諾後から入社1年目までの運転免許取得費用を会社が半額補助します（合宿費を除く）。
選考について
会社説明会（WEBにて実施）
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面接（個別・WEB、1回実施予定）
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面接（個別・対面、1回実施予定）
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内々定
給与・勤務条件の詳細
【給与】
年収 290万円～320万円
【給与補足】
■初任給：
・大卒/大学院了/既卒：月給266,960円（基本給170,000円、等級給23,000円、勤務地給20,000円、LD手当5,000円、固定残業手当48,960円/30時間分）
・短大/専門卒：月給242,490円（基本給163,000円、等級給10,000円、勤務地給20,000円、LD手当5,000円、固定残業手当44,490円/30時間分）
※LD（ライフデザイン）手当は一律で積み立て可能です。
【昇給】
■入社後3年経過時までは毎年定期昇給の制度がございます。4年目からは年に1回の人事考課結果により変更となります。
【固定残業制度】
■大卒/大学院了/既卒：固定残業手当48,960円を諸手当に含み、30時間分となります。30時間超過分については別途支給いたします。
■短大/専門卒：固定残業手当44,490円を諸手当に含み、30時間分となります。30時間超過分については別途支給いたします。
【試用期間】
■試用期間3ヵ月有（給与や待遇は同一です。）
| 採用情報 | |
|---|---|
| 募集拠点 |
販売・サービス｜株式会社伊東園ホテルズ｜飲食サービス（調理師・シェフ等）｜正社員｜#548255 北海道道内各所 |
| 定員 | 1 名 |
| 勤務地 |
北海道 北海道道内各所 |
| 職種 | 飲食サービス（調理師・シェフ等） |
| 想定給与 | 年収 290万円～320万円 月給266,960円（基本給170,000円、等級給23,000円、勤務地給20,000円、LD手当5,000円、固定残業手当 |
| 昇給賞与 | 賞与なし |
| 勤務時間 | 6:00～22:00 【勤務地補足】 ■ホテル一覧 https://www.itoenhotel.com/hotellist/ ※勤務地の変更範囲：会社の定める勤務地範囲 【勤務時間補足】 ■6:00～22:00までのシフト制 実働8時間 ■変形労働時間制（1ヵ月単位、実働40時間以内/週平均） ※月間の平均残業時間は約20時間となります。 |
| 休日・休暇 | 年間休日 114日 シフト制 ■月9～10日（交代シフト制） ■季節休暇：有給休暇利用を奨励（夏休み、冬休み共に5日間ずつ） ■産休・育児休暇取得実績あり [慶弔休暇, 産休・育休, 有給休暇, 特別休暇] |
| 福利厚生 | ◆交通費支給 ◆健康診断 ◆役職手当 ◆社会保険完備 ◆社員割引制度 ◆社宅・寮 ◆資格取得制度 ■社員寮（入社後1年間無料、2年目以降月額平均15,000円） ■グループ内ホテル/カラオケ施設半額利用 ■運転免許取得費用半額補助制度 ■制服貸与 ■転勤時の移動費補助 ■財形貯蓄制度 ■慶弔見舞金 ■年間表彰制度 ■リファラル制度 ■従業員食事補助制度 ■実力主義の給与体系・評価制度 ■ジョブローテーション制度 ■資格取得支援制度 ■副業可 ■時間外手当 ■等級手当 ■責任者手当 ■交通費支給（上限50,000円／月）※駅駐輪場費等も含む ■社員寮：入社後1年間は全て無料（水道光熱費含む）。2年目以降も希望者は月額平均15,000円で入寮可能です。 ■グループ内ホテル/カラオケ施設半額：2026年6月より導入。約4,000円～で食べ飲み放題、温泉入り放題の贅沢なひと時をお過ごしいただけます。カラオケルーム歌広場の室料も半額です。 ■運転免許取得費用半額補助制度：入社承諾書提出～入社後1年間までの期間に運転免許を取得された場合、会社が半額補助いたします（合宿費を除く）。学生の期間からご利用いただけます。 |
| 受動喫煙 | 禁煙, 喫煙室あり |
| 契約期間 | 期間の定めなし |
| 応募資格 | ■2027年3月に学校を卒業予定の方 【学歴】専門卒以上 |
