ホール・調理スタッフ（未経験OK）｜年間休日104日・シフト制で働きやすい

年間休日104日。4週8休の変形労働時間制で休みを確保しやすい働き方です
勤務時間は8時間、残業は月平均20〜30時間程度です

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ラーメンレストランの店舗スタッフとして、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助を担当します。勤務時間は8時間（休憩60分）でシフト制です。店舗の営業時間に準じて勤務時間が決まり、残業は月平均20〜30時間程度です。働き方は、残業の有無や公休の選び方を選択できるキャリアタイプがあるため、生活スタイルに合わせて選べます。担当範囲は店舗状況やご本人の習熟度に応じて決めるので、無理のないペースで仕事に慣れていけます。

＼あなたが思っている“ラーメン屋”とは、ちょっと違う／

「ラーメン屋」と聞くと、
「男性客が多そう」「店内が狭い」「油っぽい」
「回転重視」「店員さんが体育会系っぽい」といった
イメージを持つ方もいるかもしれません。

どうとんぼり神座は、明るく清潔感のある店舗づくりを大切にしており、
テーブル席も多く、女性のお客様やご家族にも多くご利用いただいています。

昔ながらのラーメン店というより、『ファミリーレストラン』のように
気軽に利用できる“ラーメンレストラン”に近いお店です。

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　?仕事内容?
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入社後は、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、
できることから段階的にスタートします。
慣れてきたら店舗運営にも挑戦し、将来的には店長を目指していただくポジションです。

・接客、レジ対応などのホール業務
・仕込み、調理などのキッチン業務
・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気の維持改善
・お客様満足度向上のためのサービス提供
・売上管理、スタッフ管理などの店舗運営
・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など
※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況やご本人の習熟度に応じて決定します。

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　?未経験から安心して成長できる環境?
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■ 基礎から学べる教育体制
ラーメン作りは、社内資格「スープソムリエ」の取得を目指しながら基礎から学べます。
食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが
店舗に届くため、長時間の仕込みに追われる環境ではありません。
店舗でのOJTを通じて、飲食・調理未経験の方も少しずつスキルを身につけられます。

■ アイデアを活かせるお店づくり
当社が大切にしているのは、決められた業務をこなすだけではなく、

「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」
「どうすればもっと良いお店になるか」
を、店舗の仲間と一緒に考えること。

自分のアイデアやサービスを形にしながら、
チームでより良い店舗づくりに関われる仕事です。

・2026年5月時点：社員数580名＋アルバイトスタッフ多数
・店舗ごとの社員数は、売上規模や店舗の広さにより異なります
・店長の上には、複数店舗を管理するマネージャー・エリアマネージャーが在籍

【女性も多く活躍しています】
・女性店長比率：約20％
・新卒入社者の約半数が女性
※ラーメン業態の中でも、性別問わず活躍しやすい環境が特徴です。

【その他の勤務地】
大阪府大阪市此花区、大阪府大阪市天王寺区、大阪府大阪市阿倍野区、大阪府大阪市淀川区、大阪府大阪市鶴見区、大阪府大阪市住之江区、大阪府大阪市北区、大阪府大阪市中央区、大阪府堺市堺区、大阪府堺市中区、大阪府堺市東区、大阪府堺市西区、大阪府堺市北区、大阪府堺市美原区、大阪府岸和田市、大阪府豊中市、大阪府吹田市、大阪府貝塚市、大阪府守口市、大阪府枚方市、大阪府茨木市、大阪府八尾市、大阪府泉佐野市、大阪府寝屋川市、大阪府河内長野市、大阪府松原市、大阪府和泉市、大阪府泉南市、大阪府四條畷市、兵庫県神戸市兵庫区、兵庫県神戸市垂水区、兵庫県神戸市北区、兵庫県神戸市中央区、兵庫県神戸市西区、兵庫県尼崎市、兵庫県西宮市、兵庫県芦屋市、兵庫県伊丹市、京都府京都市北区、京都府京都市東山区、京都府京都市下京区、京都府京都市南区、京都府八幡市、京都府木津川市、京都府久世郡久御山町、奈良県奈良市、奈良県大和高田市、奈良県大和郡山市、奈良県天理市、奈良県橿原市、奈良県桜井市、奈良県香芝市、奈良県葛城市、和歌山県和歌山市、和歌山県岩出市

【こんな方におすすめ】
・年間休日104日でしっかり休みたい方
・残業を抑えて家庭や私生活と両立したい方
・シフトで自分の生活リズムに合わせて働きたい方