＼グラフィックデザインワークを中心に印刷・納品までトータル的にお任せします／

仕事内容：
当社が運営するレストランやホテル、商業施設のグラフィックデザイン業務全般および一般事務

店舗拡大・サービス向上を目指し、即戦力募集となります。
あなたのデザイン、クリエイティブワークで更に当社を盛り上げてください◎

具体的には：
・ブランドロゴ / レギュレーション
・メニュー / POP
・ポスター / サイネージ
・パッケージデザイン
・Tシャツやバッグなどのグッズ制作
・HP制作（経験スキルによってはAD業務でも）
・映像・動画制作（経験スキルに応じる）
・冊子編集　など

アピールポイント:
《飲食業界経験者　優遇・歓迎です!》
例えば料理人の方でお皿の上のクリエイティブワークにとどまらず、自分で販促物までデザインしていきたい方、またはその逆も大歓迎。

また、現場でお客様と触れ合うのも好き、バックオフィスも経験したい、そんな希望も両方実現できます！

《店舗でニーズをキャッチアップ、反応を体感してデザインに生かしてください》
販促、制作物等のデザイン提案は現場スタッフとのコミュニケーションがとても大切。
実際に現場で手にする、目にする制作物やニーズを体感して頂き、デザインとして形にしてください。

しっかりニーズにこたえたアウトプットを出せることは、あなた自身の成果、楽しさ、やりがいに繋がるはずです。

《どんどん任せる風土を活かしてキャリアアップを》
当社は社員の自発性やアイディア、行動力を大切にし、良いと思ったものはどんどん取り入れていくスタイル。

だからこそ、様々な案件に挑戦できます。

飲食だけでなく、いろいろな情報、トレンド、カルチャーに興味を持ち、どんどんチャレンジしていってください！

《 当社の強み 》
通常のコンサルティングファームと違い、実際に自分達で運営拠点を持っています。
人々のライフスタイルが多様化し、マーケティング主導の企画だけでは消費者を捕まえきれなくなっている昨今。エンドユーザーとの接点を持つことは、ターゲットのライフスタイルに則したリアリティのある企画作りに役立ちます。街の息遣いやそこにいる人々の雰囲気をダイレクトに反映させ、街の体温に沿ったリアリティのある企画提案が可能になります。
そういう肌感覚は当社ならではの特権・強みとも捉えています。

- プロジェクト実績 -
GARDEN HOUSE、日本生産者食堂KABEAT、reload（下北沢）、LOG ROAD DAIKANYAMA（代官山）、MARINE&WALK（横浜）など

- 運営店舗 / 施設 -
・ホテル
MUSTARD HOTEL（下北沢） / BIRD HOTEL（鎌倉） / 沼津倶楽部（沼津）
・レストラン / カフェ
GARDEN HOUSE（鎌倉・新宿・みなとみらい・広島） / GARDEN HOUSE CRAFTS / GH COOKIES. / しらす食堂 七代目 山利 / 日本生産者食堂KABEAT / PEZ / CHOW CHOW / Henderson /Pangaea cafe&bar / Crypto cafe&bar / HITO by TACUBO / すき焼割烹 日山（ニセコ）
・エリアマネジメント / プロモーションスペース
reload（下北沢) / ADRIFT（下北沢） / ROG LOAD（代官山）



【 株式会社GREENINGについて 】
私たちGREENINGは「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、
国内外の文化を軸にビジネスを展開する”CULTURE DESING LAB”です。
建築・飲食・ホテル・アート・デザインをはじめとするカルチャーデザイン領域と、カルチャーを育む事業課題の解決を担うデジタルテクノロジー領域を融合させ、観光立国化が進む日本において、文化を新しい価値やエコシステムの創造に結びつける、カルチャープレナーを目指しています。

★ 平均年齢30歳の若手が中心に活躍しています！
中途入社者が多く、経歴も様々。チームで一緒に考え、協力し合える環境です！

★ GREENINGについてもっと知りたいという方はこちらも合わせてご覧ください（オープン社内報）
https://note.com/greening_hr

【ABOUT】
ADRIFTは商業施設のreloadとマスタードホテルに隣接した路面に位置し、充実した⾳響・照明設備、高速ネットワーク回線を完備したエンターテイメントスペースです。様々なカルチャーがミックスする下北沢にて、⾳楽イベントやゲネプロ・レコーディングのスタジオ、企業のカンファレンスや展示会場として、リアルイベントからオンライン配信まで幅広いニーズに対応しているイベントスペースです。。

名称の“ADRIFT”は「浮遊」や「漂う」という意味を持ち、⾳楽を中⼼としたエンターテイメントを飲⾷や様々なコンテンツとともに気持ちよく楽しめる場という気持ちが込められています。

今回、そんなADRIFTのマネジメントを行って頂ける方を募集します。主な仕事内容としては、

■イベント企画制作
■スケジュール・売上管理
■イベント当日の運営管理
■出演交渉等

です。

将来的には自ら企画制作に携わることも可能です。長期にわたってイベントスペースの運営に携わりたい方からの応募をお待ちしています。

新規出店・業務拡大に伴い、今回デザートの商品開発アシスタントを担ってくれる方を募集します。
レストランやパティスリーでの製菓業務、商品開発業務の経験を活かしてチャレンジをしてみたいという方を募集します。

《仕事内容》
大きく分けて下記の2つの業務をお任せしたいと思います。

【レストランでの商品開発業務】
GARDEN HOUSEブランドを中心とするレストランで提供するデザートの商品開発をお任せします。グランドメニューだけでなく、季節ごとに変わるシーズナルメニューやスポット商品の開発にも携われるので食材への知見やスキルアップも目指すことが可能です。

【外部クライアントへのコンサルティング案件サポート業務】
GREENINGでは外部クライアント様から依頼を受けてコンサルティング業務の一環としてのデザートの商品開発も行っています。クライアント様の意向に合わせての商品開発という、他では経験することができない業務に携われるのもこの仕事の魅力の一つです。

《実際の勤務イメージ》
シェフパティシエのアシスタントとして、現場のシフトに入りながら平行して上記の業務を行って頂きます。