━━■『MUSTARD HOTEL』■━━

【仕事内容】
・レベニューマネジメント
・施設管理　
・フロントコンシェルジュ業務
・お客様からのリクエストやクレーム対応
・POP UPイベントの企画、実施
・人材育成
・新規開業プロジェクトチームへの参加
など

━━■募集背景/GREENINGのホテル事業の展開■━━
私たちGREENINGは、建築不動産の企画開発から、街のインフラとなるホテルやレストランの運営を通じて、カルチャーを軸とした街づくりを展開しています。
今後、改めて世界中から注目されている、日本のカルチャー、自然、食の文化的価値を我々のビジネスとして高める為に、ホテルやタイムシェアやバケーションレンタルにより注力していきます。

そこで、これまでの事業で培ったオーダーメイドプランニングやクリエイターコラボレーションなどの強みを活かし、通常のホテルの既成概念に捉われない、新しい仕組や価値を提供していきたいと考えています。

首都圏だけでなく、名古屋や福岡、宮嶋など、この数年で多様なホテルプロジェクトを展開していく中で、私たちがやりたいことは、そこにしかない地方の価値やユニークさ、都会の面白さに、私たちらしいアプローチを融合させ「そこにしかない風景」をつくること。
だからこそ、全てがオーダーメイド、唯一無二の開発になり、それゆえのチャレンジングな面白さがあります。

私たちと一緒にこの挑戦を共に愉しみ、今までにない新しい価値を共につくっていってくれる方からの募集をお待ちしております！

━━■『MUSTARD HOTEL』■━━

【仕事内容】
・チェックイン/チェックアウト
・予約/売上管理
・お客様対応
などのホテルフロント業務全般をお任せします。
また、他のホテルではなかなかできない、アーティストやクリエイターとのイベント企画にも携わることが可能です！

━━■募集背景/GREENINGのホテル事業の展開■━━
私たちGREENINGは、建築不動産の企画開発から、街のインフラとなるホテルやレストランの運営を通じて、カルチャーを軸とした街づくりを展開しています。
今後、改めて世界中から注目されている、日本のカルチャー、自然、食の文化的価値を我々のビジネスとして高める為に、ホテルやタイムシェアやバケーションレンタルにより注力していきます。

そこで、これまでの事業で培ったオーダーメイドプランニングやクリエイターコラボレーションなどの強みを活かし、通常のホテルの既成概念に捉われない、新しい仕組や価値を提供していきたいと考えています。

首都圏だけでなく、名古屋や福岡、宮嶋など、この数年で多様なホテルプロジェクトを展開していく中で、私たちがやりたいことは、そこにしかない地方の価値やユニークさ、都会の面白さに、私たちらしいアプローチを融合させ「そこにしかない風景」をつくること。
だからこそ、全てがオーダーメイド、唯一無二の開発になり、それゆえのチャレンジングな面白さがあります。

私たちと一緒にこの挑戦を共に愉しみ、今までにない新しい価値を共につくっていってくれる方からの募集をお待ちしております！

━━■『BASE LAYER HOTEL』■━━
2025年6月、これまでにない新しいカタチのホテルが誕生します。
ブランド名は『BASE LAYER HOTEL』。
”カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げる新規ホテルブランドとして、愛知県名古屋市中区錦にオープンします。

これに伴い、開業チームを牽引いただけるフロントコンシェルジュ職を募集します。

【仕事内容】
新規オープンにあたり、開業準備期間よりプロジェクトにご参画いただき、フロント、レセプション、予約管理、ハウスキーピングなど、ホテル運営に関する業務を担当いただきます。

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━━■BASE LAYER HOTELで働く魅力■━━
【何を提供するのか】
「街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ」をコンセプトに、BASE LAYER＝アウトドア用の基礎的機能ウェア、の名前が表すとおり、「快適な滞在」と「楽しい街あそび」を実現するために、ビジネスホテルの機能性とカルチャー体験を融合させたのがこの『BASE LAYER HOTEL』です。

私たちは、地域のブリュワリーや飲食店、アーティストやクリエイターとのコラボレーションによるカルチャー体験を提供することで、従来のビジネスホテルの枠を超えて単なる宿泊施設以上の価値を提供したいと考えています。

ビジネス利用と文化体験の融合を通し、ビジネスパーソンのパフォーマンス向上やインスピレーションの創出、そして地域創生を目指します。

【どう働くのか】
労働人口の減少が叫ばれるホテル業界において、デジタルテクノロジーを効率的に使用することで、オペレーション負荷を軽減し、その分、人でしか生み出せない価値を最大化することにより、顧客体験価値を生み出し差別化を図ります。
「これまで決められた仕事しかしてこなかったけど、もっといろいろ挑戦してみたい」BASE LAYER HOTELはまさにそんな想いが実現できる環境です。
幅広い業務に携わり、お客様とのつながりを大切にする。あなたの魅力がBASE LAYER HOTELの価値となり、それがあなたのキャリアに繋がります。

街と人、 人と人をつなぎ、街の魅力を発掘・発信することで、これまでにない感動体験を提供し、人とカルチャーが交錯する、ハブのような存在を目指しています。

【今後の展開】
日本国内だけでなくグローバルに文化的価値の提供を行うことを目標としています。
そのための大切な拠点として今後も九州や各リゾート地、そして首都圏にホテルの新規開業を計画しています。
全国を旅するように新規開業に携わるも良し、これからにおホテルを担うホテルのスペシャリストになるも良し。キャリアステップは無限大です。

新しい宿泊体験を提供するカルチャービジネスホテルの先駆けとして、新たな価値づくりを共に愉しみ、チームを盛り上げてくれる方の応募をお待ちしております！


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【BASE LAYER HOTEL概要】

客室数：186室
客室単価：(スタンダードルーム) ¥12,000~ / （ファミリールーム）¥32,000~
設備：レストラン / 貸切サウナ / ランドリー / ロッカールーム
備考：※ 「BASE LAYER HOTEL」は、霞ヶ関キャピタル株式会社の連結子会社であるホテルオペレーション事業およびホテルDX事業を展開するfav hospitality group株式会社とともにをローンチします。
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━━■『BASE LAYER HOTEL』■━━
2025年6月、これまでにない新しいカタチのホテルが誕生します。
ブランド名は『BASE LAYER HOTEL』。
”カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げる新規ホテルブランドとして、愛知県名古屋市中区錦にオープンします。

これに伴い、開業チームを牽引いただける支配人/副支配人を募集します。

【仕事内容】
新規オープンにあたり、開業準備期間よりプロジェクトにご参画いただき、ホテル運営に関するオペレーション構築・スタッフマネジメント・レベニュー管理・地域コミュニティとの連携などのマネジメント業務を、マルチタスクで担当いただきます。

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━━■BASE LAYER HOTELで働く魅力■━━
【何を提供するのか】
「街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ」をコンセプトに、BASE LAYER＝アウトドア用の基礎的機能ウェア、の名前が表すとおり、「快適な滞在」と「楽しい街あそび」を実現するために、ビジネスホテルの機能性とカルチャー体験を融合させたのがこの『BASE LAYER HOTEL』です。

私たちは、地域のブリュワリーや飲食店、アーティストやクリエイターとのコラボレーションによるカルチャー体験を提供することで、従来のビジネスホテルの枠を超えて単なる宿泊施設以上の価値を提供したいと考えています。

ビジネス利用と文化体験の融合を通し、ビジネスパーソンのパフォーマンス向上やインスピレーションの創出、そして地域創生を目指します。

【どう働くのか】
労働人口の減少が叫ばれるホテル業界において、デジタルテクノロジーを効率的に使用することで、オペレーション負荷を軽減し、その分、人でしか生み出せない価値を最大化することにより、顧客体験価値を生み出し差別化を図ります。
「これまで決められた仕事しかしてこなかったけど、もっといろいろ挑戦してみたい」BASE LAYER HOTELはまさにそんな想いが実現できる環境です。
幅広い業務に携わり、お客様とのつながりを大切にする。あなたの魅力がBASE LAYER HOTELの価値となり、それがあなたのキャリアに繋がります。

街と人、 人と人をつなぎ、街の魅力を発掘・発信することで、これまでにない感動体験を提供し、人とカルチャーが交錯する、ハブのような存在を目指しています。

【今後の展開】
日本国内だけでなくグローバルに文化的価値の提供を行うことを目標としています。
そのための大切な拠点として今後も九州や各リゾート地、そして首都圏にホテルの新規開業を計画しています。
全国を旅するように新規開業に携わるも良し、これからにおホテルを担うホテルのスペシャリストになるも良し。キャリアステップは無限大です。

新しい宿泊体験を提供するカルチャービジネスホテルの先駆けとして、新たな価値づくりを共に愉しみ、チームを盛り上げてくれる方の応募をお待ちしております！


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【BASE LAYER HOTEL概要】

客室数：186室
客室単価：(スタンダードルーム) ¥12,000~ / （ファミリールーム）¥32,000~
設備：レストラン / 貸切サウナ / ランドリー / ロッカールーム
備考：※ 「BASE LAYER HOTEL」は、霞ヶ関キャピタル株式会社の連結子会社であるホテルオペレーション事業およびホテルDX事業を展開するfav hospitality group株式会社とともにをローンチします。
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【 仕事内容 】
貴方の技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるような演出してくださる方を募集致します。

ダイニングは「イチリンハナレ」斎藤シェフのプロデュースによるモダンチャイニーズ。
中華未経験の方でもフレンチ、イタリアン、和食のご経験とかけあわせながら一流のお料理を学び、お料理でお客様の体験価値と感動を創造できる環境です。
サービススタッフとのコミュニケーションを大切にしながら一組一組ベストなタイミングでお料理を提供します。


あなたのアイディアも聞かせてください !　　　　

沼津という土地のポテンシャルを活かし、魚介を中心に地元で採れた四季折々の旬の食材を豪快かつ繊細に調理。
人気レストランで鎌倉にある、中華料理の名店、「イチリンハナレ」の料理長、齋藤宏文氏をフードディレクションパートナーに迎え、モーニング、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと沼津で新たに食の文化を開発します。



事業が軌道にのったのち、沼津倶楽部にとどまらず、
東京、横浜、鎌倉エリアへのエリアチェンジ、
新規出店やプロデュースなど新規事業開発コンサルティングへのキャリアチェンジ、
沼津に腰を据えて、唯一無二のオーベルジュを極めるもよし。
あなたのキャリアを自分自身で描いてください。

全力でサポートしますので、一緒に成長しましょう！

【 仕事内容 】
商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン人材マネジメント業務全般を担っていただきます。

定期的な「イチリンハナレ」での研修やクオリティチェック、商品開発の機会もあり、オーベルジュの根幹である「食」部門のクオリティ責任者としての活躍を期待しています。
また、ご本人の志向や適性、能力に応じて新規出店やプロデュースなどに携わるチャンスも多いのでキャリアの幅が広がります。


ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、様々なお仕事を任せていきます。

貴方の技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるような演出してくださる方を募集致します。
あなたのアイディアも聞かせてください !　　　　　



事業が軌道にのったのち、沼津倶楽部にとどまらず、
東京、横浜、鎌倉エリアへのエリアチェンジ、
新規出店やプロデュースなど新規事業開発コンサルティングへのキャリアチェンジ、
沼津に腰を据えて、唯一無二のオーベルジュを極めるもよし。
あなたのキャリアを自分自身で描いてください。

全力でサポートしますので、一緒に成長しましょう！

鎌倉～由比ガ浜～

かつて企業の保養所として利用されていた
築44年の建物をリノベーション。
レストラン、ホテルとして生まれ変わりました。

300坪の敷地を有し、GARDEN HOUSE鎌倉店と同じく
ガーデンが最大の特徴です。
鎌倉の豊かな自然とシームレスにつながる、
ゆったりとした時間が流れる、ガーデンオーベルジュです。

営業中の接客はもちろん、メニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。


貴方の技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるような演出してくださる方を募集致します。
あなたのアイディアも聞かせてください !　　　　　

鎌倉～由比ガ浜～

かつて企業の保養所として利用されていた
築44年の建物をリノベーション。
レストラン、ホテルとして生まれ変わりました。

300坪の敷地を有し、GARDEN HOUSE鎌倉店と同じく
ガーデンが最大の特徴です。
鎌倉の豊かな自然とシームレスにつながる、
ゆったりとした時間が流れる、ガーデンオーベルジュです。

営業中の接客はもちろん、調理、メニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。


貴方の技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるような演出してくださる方を募集致します。
あなたのアイディアも聞かせてください !　　　　　

　　　　

鎌倉～由比ガ浜～

かつて企業の保養所として利用されていた
築44年の建物をリノベーション。
レストラン、ホテルとして生まれ変わりました。

300坪の敷地を有し、GARDEN HOUSE鎌倉店と同じく
ガーデンが最大の特徴です。
鎌倉の豊かな自然とシームレスにつながる、
ゆったりとした時間が流れる、ガーデンオーベルジュです。

大切な人とゆったりと時間を過ごしていただくため、客室は5部屋に限定。
ペット対応可能な客室、テラス付きの客室など、全3タイプを提供します。
レストランという生活の一部分の時間軸から、宿泊という一日、そして結婚や人生の節目を祝う瞬間を過ごしていただく場所..

【仕事内容】
組織全体のマネジメントとしてリーダーシップを持って収益目標やミッション達成を実現いただくポジションです。

また、一人のプレイヤーとして周りの手本となる姿勢を示し、
教育・育成につなげていただくことを期待しています。

・組織の構築と運営
・数値管理(予算策定、予実管理、収支管理)
・CS、ESの向上のための施策の立案、実行
・要員管理（教育、育成）
・顧客対応

貴方の技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるような演出してくださる方を募集致します。

沼津倶楽部は、
ミツワ石鹸二代目社長・三輪善兵衛により
1907年（明治40年）に建てられた
近代和風建築の別邸「松岩亭（しょうがんてい）」に始まります。

3000坪の庭園「松石園（しょうせきえん）」の中に、
当代随一といわれた江戸幕府小普請方大工棟梁の
柏木家十代目・柏木祐三郎の手により、
数寄屋造りが造られました。当時は全室が茶室になっており、
千人茶会を行なえるように設計されました。

戦後、日本国憲法の草案が話し合われた場所でもあり、
100年以上の歴史を持つ登録有形文化財です。



【 仕事内容 】

HOTEL SERVICE

滞在されているお客様が豊かな時間と空間をお過ごし頂けるようなおもてなしを提供します。
ご予約やお客様情報の管理、カスタマーリレーションズ、レセプション、滞在中のゲストサービスを中心に、食を楽しみにご来館されるお客様へのレストランサービスもサポートしていただきます。オーベルジュにおいては、職種は垣根がないと考えていますので、チーム全体でお客様の感動体験を創造してください。
また、ご宿泊のお客様だけに留まらず地域の皆様にも施設全体を楽しんで頂けるようなイベントや企画立案、プロモーション戦略も考えていけるので、幅広いキャリアを積むことができます。

MANAGER

ホテルチームの責任者として、営業戦略、数値管理、レベニューマネジメント、スタッフの育成などマネジメントでも力を発揮していただきます。

事業が軌道にのったのち、沼津倶楽部にとどまらず、
東京、横浜、鎌倉エリアへのエリアチェンジ、
新規出店やプロデュースなど新規事業開発コンサルティングへのキャリアチェンジ、
沼津に腰を据えて、唯一無二のオーベルジュを極めるもよし。
あなたのキャリアを自分自身で描いてください。

全力でサポートしますので、一緒に成長しましょう！