自家製酵母と厳選した小麦にこだわった、
オールスクラッチのパンづくりをお願いします。

一人一人の経験値や志向・適性を
活かしつつ、一日でも早く一人前を
目指せるように、仕込み・成形・焼成まで
全過程へ携われるようチームワークで
取り組んでいます。

また、ポジションのローテーションも
他店に比べて早く、総合的に学べる環境です。

作り手の視点だけでなく、お客様目線での商品企画や開発、人材教育や管理、オペレーションの効率化など、これまでの経験を活かしていただき、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。
る方