GARDEN HOUSEのRESTAURANTは、築50年のアトリエと緑豊かなガーデンを存分に楽しめるガーデンテラスからなる気持ちの良いレストランです。
コンセプトは”Season-inspired”と”Fine-crafts”。
季節と手作りがテーマです。
お料理は、地元鎌倉で110年の歴史あるハムメーカー「鎌倉ハム富岡商会」とコラボレーションし、ここでしか食べることのできない手作りのロースハムを大胆に使ったお料理を中心に、PIZZA、PANCAKE、GREEN、ICE CREAMなど、湘南の旬の食材を使ったNORTHERN CALIFORNIAスタイル。
また、同じく鎌倉でクラフトビールを創っている「鎌倉ビール」ともコラボレーション。
季節に併せたGARDEN HOUSEオリジナルのクラフトビールを朝一番で樽に詰めて直送。
ここだけしか飲めない出来立てのクラフトビールを楽しんでいただけます。
営業中の接客はもちろん、ドリンクメニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。
GARDEN HOUSE 鎌倉
GARDEN HOUSEの2号店。新宿駅直結の NEWoMan SHINJUKUにオープン。”Season-inspired”と”Fine-crafts”のコンセプトはそのままに、季節の食材を使用した手作りの料理と国産クラフトビールやオーガニックワインを提供。
営業中の調理はもちろん、メニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。
GARDEN HOUSE 新宿
GARDEN HOUSEの2号店。新宿駅直結の NEWoMan SHINJUKUにオープン。”Season-inspired”と”Fine-crafts”のコンセプトはそのままに、季節の食材を使用した手作りの料理と国産クラフトビールやオーガニックワインを提供。
お客様に大切なひと時を過ごしてもらうために、食と空間づくり、ちょっとした気づかいで、おもてなしを提供します。
ランチ、カフェ、ディナーやなど、一日を彩る様々なシーンでご利用いただくお客様へのサービスを担当いただきます。女子会・ビジネスからデートまで、一日を通して多様なニーズのお客様がお見えになるので、サービススタッフとしてのスキルアップも。
新宿駅直結の為、一日中賑わいのあるお店です。
未経験でも、仕事が早く習得でき、オペレーション能力が身につきます!
GARDEN HOUSE 新宿
みなとみらいの景色を一望できるCafé&Restaurant
GARDEN HOUSEの大人気メニューである、「PIZZA」「PASTA」「PANCAKE」にフォーカスし、その全ての原材料である小麦粉を上質な国産なものに厳選、1から手作りします。加えて、「PARFAIT」も新登場。季節感を感じる食材をふんだんに使いながらも、よりPOPなメニューに仕上げました。
この4つの「P」を、お楽しみいただける店舗です。
営業中の接客はもちろん、ドリンクメニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。
GARDEN HOUSE みなとみらい
みなとみらいの景色を一望できるCafé&Restaurant
GARDEN HOUSEの大人気メニューである、「PIZZA」「PASTA」「PANCAKE」にフォーカスし、その全ての原材料である小麦粉を上質な国産なものに厳選、1から手作りします。加えて、「PARFAIT」も新登場。季節感を感じる食材をふんだんに使いながらも、よりPOPなメニューに仕上げました。
この4つの「P」を、お楽しみいただける店舗です。
営業中の調理はもちろん、メニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。
GARDEN HOUSE みなとみらい