CANDEO HOTELS 広島八丁堀
≪レストラン業務≫
店舗や曜日によってビジネスや観光など、様々なお客様が店舗を訪れます。大事な旅先での朝食。「いってらっしゃい」の気持ちを込めて作っています。美味しい朝食でお客様もエネルギーをチャージ！
・宿泊しているお客様の朝食ビュッフェ会場準備
・お客様のご案内
・翌日の朝食の仕込み
≪食材の仕入れから調理技術が学べる≫
カンデオホテルズでは朝食の仕込みをするだけにとどまらず様々な業務に挑戦していただけます。
・メニュー開発業務
・食材の受発注業務
・食材選定や原価率管理
（全社統一ですが提案の機会が平等にあります！）
最初は、レシピを覚えたりすることがたくさんあり、大変ですが慣れていただいたら、幅広い業務にも挑戦いただけます。
≪地域貢献！地域を一緒に盛り上げたい方、歓迎≫
カンデオホテルズが朝食だけを提供しているのは、朝食はご提供して、ランチやディナーはホテルの近隣で素敵なお店を見つけていただくため。朝食は近隣の農家さんから仕入れた食材を使用し、ランチやディナーは近隣の店舗をご紹介する。そうすることでホテルだけでなく、地域丸ごと盛り上げていこうと頑張っています！
≪学歴不問！職歴不問！年齢不問！≫
カンデオホテルズの企業理念に共感いただける方であれば 国籍問わずどなたでも大歓迎です！
≪昇給・昇格スピード・チャンス◎！≫
アルバイトから契約社員、準社員、正社員とステップアップして、わずか4年でオペレーションのトップに駆け上がった人もいます。
≪出産・育児休業休暇取得実績多数≫
在籍スタッフの多くが2,30代で産休や育休も積極的に取得中！ 男性の育休も増加中◎
≪メディア出演・受賞歴多数！≫
メディア出演「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」※コロナ禍でも安定経営ホテルとして注目！受賞歴「サウナシュラン2020」
| 採用情報 | |
|---|---|
| 職種名 | ホテルのレストランスタッフ |
| 想定給与 | 月給 19万9100円 ～ 23万5300円 研修時給与 時給 1050円 以上 ◆試用期間有 （期間中はアルバイト契約につき時給制／福利厚生、休暇等の条件面に変更なし） ◆残業代は別途支給 ◆深夜割増手当30時間分含む （超過分は別途支払い） ◆給与は、スキル・経験・勤務条件などをもとに総合的に判断し設定。 |
| 募集拠点 |
CANDEO HOTELS 広島八丁堀 広島県広島市中区八丁堀14-1 |
| 勤務地 |
広島県 |
| 通勤アクセス | 広島電鉄八丁堀（広島県）駅 →徒歩2分 広島電鉄立町駅 →徒歩4分 広島電鉄胡町駅 →徒歩4分 |
| 勤務時間 | [1] 06:00～12:00 [2] 06:00～15:00 [3] 23:00～翌08:00 ※朝と夜のシフト交代制 ※週5日・1日8時間勤務 ※月平均残業時間:10時間 朝は、ビュッフェの料理準備やフロアでの接客、料理の補充、片付けなど 夜は、朝シフトのクルーが合流するまでの朝食の仕込みがメイン業務 |
| 求める人材 | 学歴・料理経験不問 接客・サービス経験者は歓迎！ もちろん未経験OK 調理マニュアルもあるので、意欲があればみんな大歓迎です 【クルーインタビュー（料理初心者・経験半年の小泉さん）】 初めて担当したのは煮込み料理でした。不安でしたが、マニュアル通りに野菜やお肉を切って鍋に入れ、準備されている調味料を入れて加熱。マニュアルがとても丁寧なので、順番通りに進めて行くことでおいしい煮込み料理ができ、とっても嬉しくなりました！ |
| 休日・休暇 | ◇週休2日（週5日勤務の場合） ◇有給休暇（入社6カ月以上） ◇育児休暇 ◇産前産後休暇 ◇介護休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ◇昇給年1回 ◇賞与年2回 ◇社会保険完備 ◇交通費全額支給 ◇評価制度（年2回） ◇健康診断（年1回） ◇慶弔金支給（結婚、出産、弔意） ◇満室賞与 ◇永年勤続表彰制度 ◇従業員割引制度 （宿泊当日料金の半額） ◇U・Iターン支援あり |
| 応募方法 | Web応募シートを入力の上、送信ください。追ってご連絡致します。 |
| 応募後のプロセス | 〈1.応募〉Web応募 〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。 〈3.採用〉勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。 |
| 企業情報 | |
|---|---|
| 商号 | 株式会社 カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント |
| 代表者 | 代表取締役会長兼社長 穂積 輝明 |
| 所在地 | 〒105-0004 東京都港区新橋4丁目5番1号 アーバン新橋ビル7階 |
| 資本金 | 1億円 |
| 業務内容 | ホテル開発業務： ホテルの開発、商品企画、設計管理及び施工管理 ホテル運営業務： ホテルの運営及び経営の効率化 ホテルコンサルティング業務： ホテル開発・運営に関する総合的なコンサルティング |
