＼上高地で、食事の時間に寄り添う仕事を始めてみませんか／

上高地ルミエスタホテル内レストランにて
お客様の食事の時間が
心地よく進むようサポートする仕事です。

正社員として
現場の一員として働きながら
日々のレストラン運営を支えていただきます。

【この仕事の特徴】
レストランサービスは
料理や空間と一体となって
お客様の時間をつくる仕事です。

正社員として、
料理や空間にふさわしい
高いレベルのサービスを目指していきます。

一方で、
最初から完成された技術を
求めているわけではありません。

日々の業務を通して
一つずつ積み重ねながら
サービスの質を高めていくことを
大切にしています。


【仕事内容】
レストランサービス業務（正社員）

上高地ルミエスタホテル内レストランにて
接客・サービス業務を中心に
レストラン運営に関わる業務をお任せします。

【具体的には】
・お客様のご案内
・料理やドリンクの配膳
・テーブルの準備、片付け
・料理やサービス内容のご案内
・シーズンスタッフへのフォロー
・日々の業務の段取り調整

まずは
現場業務を中心に担当し
レストラン全体の流れを
少しずつ学んでいきます。

【未経験・経験浅めでも安心の理由】
飲食店やサービス業の経験は
活かすことができますが
必須ではありません。

入社後は
実際のサービスを通して
立ち居振る舞いや
仕事の流れを
一つずつ身につけていきます。

最初から
高度な対応を任せることはなく、
現場で経験を積みながら
段階的に役割を広げていく環境です。

【この仕事で大切にしていること】
特別な才能よりも
・基本を大切にする姿勢
・周囲と連携する意識
・お客様に向き合う誠実さ

その積み重ねが
サービスの質を高め
レストラン全体の信頼につながります。

売上だけでなく
食事の時間そのものが
心地よいものになるよう
現場を支える役割を担っていただきます。

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

＼上高地で、観光と人をつなぐ仕事を始めてみませんか／

ホテル内ショップや
上高地バスターミナル内ショップにて
お土産や飲食物の販売を通して
上高地の魅力をお客様に届ける仕事です。

正社員として
現場の一員として働きながら
日々の店舗運営を支えていただきます。

【この仕事の特徴】
販売ノルマや
数字だけを追う仕事ではありません。

大切にしているのは
お客様が旅の中で
「これを持ち帰りたい」と思える
売場や雰囲気を整えることです。

シーズンスタッフとも協力しながら
現場を落ち着いて支える
ポジションになります。

【仕事内容】
ショップスタッフ業務（正社員）

上高地ルミエスタホテル内
または
上高地バスターミナル内ショップにて
ショップ運営に関わる業務をお任せします。

【具体的には】
・お土産、飲食物の販売・接客
・レジ対応
・商品補充、在庫管理
・売場づくり、簡単なディスプレイ調整
・シーズンスタッフへのフォロー
・日々の業務の段取り調整

まずは
現場業務を中心に担当し
店舗全体の流れを
少しずつ把握していきます。

【未経験・経験浅めでも安心の理由】
販売や接客の経験は活かせますが
必須ではありません。

入社後は
実際の売場に立ちながら
商品や業務の流れを
一つずつ覚えていきます。

【この仕事で大切にしていること】
特別な販売スキルよりも
・正確で丁寧な対応
・周囲との連携
・落ち着いた接客姿勢

日々の積み重ねが
お店全体の安心感につながります。

売上だけでなく、
ショップ全体がスムーズに回るよう
現場を支える役割を担っていただきます。

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

【夜間勤務で信頼を築く】美ヶ原温泉「翔峰」フロントスタッフ（正社員）

お客様の“最初の一歩から最後の一歩まで”を支える、旅館の顔となる仕事です。
夜間は旅館全体をお預かりする“信頼の時間”。
落ち着いた対応で安心感を届ける、経験者にこそふさわしいポジションです。

誠実な対応を重ねることで、お客様にも仲間にも信頼される存在へ。
静かな時間の中で、旅館の灯りを守る誇りを感じながら働けます。

＜主な仕事内容＞
・チェックイン業務（ご予約内容確認、館内案内など）
・会計業務
・お客様案内
・その他、貸切風呂受付、電話対応、問合せ対応など
　(一部事務業務もあります）

夜勤は一晩を通して旅館を見守る、責任ある勤務です。
個室の仮眠室で休憩を取りながら、安心して勤務できます。

★特徴・ポイント
1. 夜間の安心を守る責任あるフロントポジション
2. 信州の伝統旅館で磨く、誠実な接遇スキル
3. 個室仮眠室ありで無理のない泊まり勤務体制
4. 経験を正当に評価する昇給・賞与制度
5. 温泉入浴無料＆食事補助あり／長期安定勤務可

アルピコホテルズは、
お客様の心に寄り添う“情緒的なおもてなし”を大切にしています。

アルピコグループの安定した経営基盤のもと、
長く安心して働ける環境でキャリアを築きませんか？

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

＜信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白　和風旅館のショップ・ラウンジスタッフ＞

★2025年5月リニューアル！
諏訪湖畔の「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」にて、
ショップ・ラウンジ業務を中心に、旅館全体のサービスを支えるお仕事です。

館内での“おもてなし”を担う一員として、
チェックインからお帰りの瞬間まで、心に残る時間を演出します。

＜主な仕事内容＞
■ショップ・ラウンジ業務（メイン業務）
・館内ショップでのお土産・名産品などの販売、接客対応
・日々の売上業務（レジ締め・売上報告など）
・月末の棚卸業務および在庫・発注管理
・ラウンジでのドリンク提供（コーヒー・りんごジュース・アルコール類など）、
　チェックイン・アウト後のお客様や外来客へのドリンクサービス対応
▶信州の文化や季節の味を伝える“館内のおもてなし拠点”として、
お客様一人ひとりに寄り添う丁寧な接客をお願いします。

■フロント業務（サブ業務）
・チェックイン・チェックアウト対応
・お客様のお出迎え・お見送り
・電話・予約対応、館内案内 など

■サービス業務（サブ業務）
・朝食・夕食時の料理および飲料の提供
・下膳・片付け、翌朝の朝食準備など

繁忙期や宿泊状況に応じてチームで協力し、
旅館全体のサービス品質を保ちます。

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

＜美ヶ原温泉 翔峰　仲居＞

美ヶ原温泉 翔峰にて、接遇と現場運営を両立する仲居業務をお任せします。
お客様へのおもてなしだけでなく、チームの教育や現場のマネジメントも行う重要な役割です。

＜具体的な業務内容＞
・客室および宴会場での接客・配膳・お客様対応
・新人スタッフの教育、育成、フォロー
・シフト作成・現場運営の調整
・接遇品質の向上、改善提案
・館内イベントや顧客満足施策への参画

“誠実さ”と“人間味”を大切にしながら、チームの中心として働いていただきます。
支配人候補としてのステップアップを見据え、現場を担う経験を積むことができます。

お仕事後は無料で温泉入浴可能です◎

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか？

あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

【信州の香りを焼き上げる】ホテルブエナビスタのベーカリー責任者

ホテルブエナビスタ内のレストラン・ショップで販売する
ベーカリー製品の製造と商品開発を中心に、
品質維持と現場チームの技術向上をお任せします。

【具体的な業務内容】
・ホテル内で販売・提供するベーカリー製品の製造全般
・新商品の開発、試作、レシピ管理
・原材料の発注、在庫・コスト管理
・品質・衛生基準の維持、改善提案
・スタッフへの技術共有・指導
・イベントや季節メニューに合わせた特別商品の企画

素材の声を聴きながら、生地と向き合い、手の感覚で品質を守る。
信州の恵みを活かしたパンづくりで、ホテルの味を支えてください。

ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分、
徒歩でも7分の好立地なので、
通勤はラクラク＆快適◎
マイカー通勤可です！

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか？

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

＜上高地ルミエスタホテル　ペストリー責任者＞

2024年6月1日、リニューアルオープン。
標高1500m、澄んだ空気と四季の彩りに包まれた「上高地ルミエスタホテル」。
ここでしか生み出せない“信州の自然を映すスイーツ”を一緒に創り上げませんか？

今回は、ペストリー部門の中心を担うペストリー責任者を募集します。
デザート製造を中心に、調理チームと連携しながらお客様に“心に残る味”を届けていただきます。

＜仕事内容＞
ペストリーを中心に、ホテル全体の食のクオリティを支えるポジションです。
総料理長のもとで、現場の中核としてデザート製造・品質管理・新商品の開発をお任せします。
また、調理部門との連携や後進スタッフの育成にも携わっていただきます。

・フランス料理レストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」で提供するデザートの製造・監修
・ホテルショップやラウンジで販売するケーキ等の企画・製造
・季節ごとの新商品・レシピ開発
・原価・品質・衛生・在庫管理
・調理部門との連携（仕込み・盛り付け・仕上げなど）
・イベント・フェア用デザートの提案・製造
・後進スタッフの技術指導・育成
※ペストリーが主業務ですが、ホテル全体の調理サポートも一部行っていただきます。

＜La Riviere（ラ・リヴィエール）とは＞
上高地の四季を映す、本格フレンチレストラン。
全50席、朝食・ランチ・ディナーを通して、
味・香り・演出のすべてにこだわり抜いた一流の空間です。

ペストリー責任者として、ここで提供されるデザートの
製造・品質・演出をリードし、
フレンチ料理との一体感を生み出していただきます。

＜上高地ルミエスタホテルとは・・・＞
上高地の自然と共に、お客様の心と身体を癒す山岳リゾートホテル。
本格フレンチ、源泉かけ流しの温泉、静寂と絶景が共存する特別な空間です。

休日には、雄大な穂高連峰を望みながらのハイキングや登山、
松本市街での観光も楽しめます。
“働くこと”と“暮らすこと”が調和する特別な環境です。

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか？

あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

＜ホテルブエナビスタ　洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）＞

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよび
ブッフェやカフェを展開するレストランでの洋食調理を
担当していただきます。
また、結婚式をはじめ大小宴会場で行われる宴会や
パーティでのお料理もお願いします。

仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸なども行っていただきます。
新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆

現在、20代・30代・40代の男女スタッフが活躍中です！
研修制度もあり、先輩スタッフが丁寧に教えますので
安心して仕事ができます。

ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分、
徒歩でも7分の好立地なので、
通勤はラクラク＆快適◎
マイカー通勤可です！

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか？

あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122

＜アルピコプラザホテル　調理スタッフ（宴会場・レストラン）＞

アルピコプラザホテル内の
バイキングやカフェを展開するレストランでの調理を
担当していただきます。
また、大小宴会場で行われる宴会や
パーティでのお料理もお願いします。

仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸なども行っていただきます。
新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆

現在、幅広い年齢層の男女スタッフが活躍中です！
研修制度もあり、先輩スタッフが丁寧に教えますので
安心して仕事ができます。

アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので
通勤はラクラク＆快適◎
マイカー通勤可です！

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか？

あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122