＼上高地で、旅を支える仕事を始めませんか／

旅の始まりと終わりに
必要なご案内や手続きを通して
お客様が安心して滞在できるよう支えるお仕事です。

業務は
決まった手順やご案内をもとに
一つずつ対応していきます。

ホテルやフロントの経験は問いません。
実際に働いているスタッフの多くが
未経験からスタートしています。

決まった型の接客ではなく
教わったことを素直に吸収し
一つずつ身につけていける方を歓迎しています。

【未経験でも安心の理由】
まずは
館内のご案内や簡単な対応からスタート。
一人で任されることはなく
必ず先輩スタッフがそばでフォローします。

【この仕事で大切にしていること】
特別なスキルよりも
・確認を怠らないこと
・落ち着いて対応すること
・チームと連携できること
日々の丁寧な積み重ねが
そのまま評価につながる職場です。

【仕事内容】
ホテルフロントサポート

上高地ルミエスタホテルにて
フロント業務を中心としたお客様対応をお任せします。

【具体的には】
・チェックイン対応
・チェックアウト対応
・予約内容の確認
・館内や周辺のご案内
・簡単な事務作業

まずは
できることから少しずつ。
専門的な対応は
慣れてからで問題ありません。

【休日の過ごし方もさまざま】
休みの日は、松本市内を観光したり
登山を楽しむスタッフもいます。
仕事も休日も、メリハリをつけて過ごせます。

【募集スケジュール】
◆ 追加募集
2026年シーズンを一緒に過ごしていただける
スタッフを若干名募集します。
　
募集期間：2026年2月6日（金）から定員に達し次第終了

選考方法：
WEB面接1回のみ
全国どこからでもご応募いただけます。

入社日：2026年4月16日（木）予定

※社員寮は個室（先着順）
※期間満了手当は、シーズンを通して勤務された方が対象です

【応募方法】
応募フォームまたはお電話でご応募ください。
面接はWEBで1回のみ。
全国どこからでもご応募いただけます。

【問い合わせ】
上高地ルミエスタホテル　採用担当
TEL：0263-95-2121

＼上高地で、厨房を支える仕事を始めませんか／

ホテル内レストランにて
お客様の食事がスムーズに進むよう
洗い場業務を中心に
厨房を支えるお仕事です。

接客対応はなく
コツコツと作業に取り組むことが
そのまま役割になります。

洗い場の仕事が初めての方でも
無理なく始められる環境です。

洗い場の仕事が初めての方でも
落ち着いて取り組める環境が整っています。

【未経験でも安心の理由】
まずは
食器や調理器具を洗う作業など
基本的な業務からスタート。

作業の流れは
先輩スタッフがそばで伝えながら
一つずつ覚えていきます。

【この仕事で大切にしていること】
特別な経験やスピードよりも
・決められた手順を守ること
・丁寧に扱うこと
・周囲と連携して動くこと

日々の積み重ねが
厨房全体の動きを支える
大切な役割につながります。

【仕事内容】
洗い場業務

上高地ルミエスタホテル内レストランにて
洗い場業務を中心とした
厨房サポートをお任せします。

【具体的には】
・食器や調理器具の洗浄
・洗浄後の食器の整理
・作業場の簡単な清掃
・調理スタッフのサポート

日々の作業を通して
少しずつ作業に慣れていきます。

【休日の過ごし方もさまざま】
休みの日は
松本市内を観光したり
自然の中でリフレッシュしたり。

仕事と休日にメリハリをつけて
上高地での暮らしを楽しめます。

【募集スケジュール】
◆ 追加募集
2026年シーズンを一緒に過ごしていただける
スタッフを若干名募集します。
　
募集期間：2026年2月6日（金）から定員に達し次第終了

選考方法：
WEB面接1回のみ
全国どこからでもご応募いただけます。

入社日：2026年4月16日（木）予定

※社員寮は個室（先着順）
※期間満了手当は、シーズンを通して勤務された方が対象です

【応募方法】
応募フォームまたはお電話でご応募ください。
面接はWEBで1回のみ。
全国どこからでもご応募いただけます。

【問い合わせ】
上高地ルミエスタホテル　採用担当
TEL：0263-95-2121

＜上高地ルミエスタホテル　ペストリー責任者＞

2024年6月1日、リニューアルオープン。
標高1500m、澄んだ空気と四季の彩りに包まれた「上高地ルミエスタホテル」。
ここでしか生み出せない“信州の自然を映すスイーツ”を一緒に創り上げませんか？

今回は、ペストリー部門の中心を担うペストリー責任者を募集します。
デザート製造を中心に、調理チームと連携しながらお客様に“心に残る味”を届けていただきます。

＜仕事内容＞
ペストリーを中心に、ホテル全体の食のクオリティを支えるポジションです。
総料理長のもとで、現場の中核としてデザート製造・品質管理・新商品の開発をお任せします。
また、調理部門との連携や後進スタッフの育成にも携わっていただきます。

・フランス料理レストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」で提供するデザートの製造・監修
・ホテルショップやラウンジで販売するケーキ等の企画・製造
・季節ごとの新商品・レシピ開発
・原価・品質・衛生・在庫管理
・調理部門との連携（仕込み・盛り付け・仕上げなど）
・イベント・フェア用デザートの提案・製造
・後進スタッフの技術指導・育成
※ペストリーが主業務ですが、ホテル全体の調理サポートも一部行っていただきます。

＜La Riviere（ラ・リヴィエール）とは＞
上高地の四季を映す、本格フレンチレストラン。
全50席、朝食・ランチ・ディナーを通して、
味・香り・演出のすべてにこだわり抜いた一流の空間です。

ペストリー責任者として、ここで提供されるデザートの
製造・品質・演出をリードし、
フレンチ料理との一体感を生み出していただきます。

＜上高地ルミエスタホテルとは・・・＞
上高地の自然と共に、お客様の心と身体を癒す山岳リゾートホテル。
本格フレンチ、源泉かけ流しの温泉、静寂と絶景が共存する特別な空間です。

休日には、雄大な穂高連峰を望みながらのハイキングや登山、
松本市街での観光も楽しめます。
“働くこと”と“暮らすこと”が調和する特別な環境です。

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか？

あなたからのご応募、お待ちしています！

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122