【新しい朱白をつくる】和風旅館のサービスマネージャー候補

＜信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白　サービスマネージャー候補＞

【2025年5月リニューアル】
諏訪湖畔に佇む「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」
新しく生まれ変わった空間で
サービス部門を牽引するマネージャークラスを募集します。

【経験を活かし“人を育てる側”へ】
・サービス品質向上に向けた改善提案
・スタッフ育成やチームマネジメント
・現場づくりに裁量を持って携われる
・賞与年2回＆充実の福利厚生

リニューアルから約1年。
新設されたオープンキッチンや
諏訪湖を望む落ち着いた空間は
多くのお客様からご好評をいただいています。

その中で私たちが大切にしているのは
“マニュアル通り”ではないおもてなし。

お客様一人ひとりを見て
「今、何を求めているのか」を考え
その場に合った心配りを形にしていく仕事です。

【アルピコホテルズが大切にする価値観】
私たちは
機械的な接客ではなく
“人の心を理解しようとする姿勢”を何より大切にしています。

だからこそ今回の募集でも
単なる現場管理ではなく

スタッフの想いを汲み取り
チームを前向きに導き
お客様満足を高めていける方を歓迎します。

【サービスだけで終わらない面白さ】
今回募集するポジションは
単なる責任者業務ではありません。

料理演出
サービス導線改善
スタッフ教育
会場オペレーション改善
お客様満足度向上に向けた企画など

「もっと良くできる」を形にしながら
現場全体を創り上げていただきます。

リニューアル後の新しい旅館だからこそ
改善提案や新しい挑戦も歓迎される環境です。

【仕事内容】
＼和風旅館のサービスマネージャー候補／

諏訪別邸 朱白にて
接客サービス全般と
サービス部門のマネジメント業務をお任せします。

【具体的には】
・朝食、夕食会場での接客サービス
・お客様対応、会場運営
・スタッフ教育、育成
・シフト管理
・サービス品質向上に向けた改善提案
・料理提供オペレーションの管理
・他部署との連携、調整

【ライブ感ある食事空間】
食事会場にはオープンキッチンを新設。

シェフによるライブパフォーマンスや
出来立て料理を楽しめる空間づくりも
朱白ならではの魅力です。

お客様の表情や反応を間近で感じながら
サービス演出まで含めた
“心を動かすおもてなし”を追求できます。

「これまでの経験を活かし、さらに成長したい」
「お客様にしっかり向き合える環境で働きたい」
「安定した環境で長く働きたい」

『上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白』では
あなたの経験や想いを活かせる環境を整えてお待ちしています。

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社　本部管理部　　TEL　0263-37-1122