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温泉旅館の副料理長 正社員

拠点 双泉の宿 朱白

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<双泉の宿 朱白 副料理長>

諏訪湖畔にある「双泉の宿 朱白」で副料理長(和食)として活躍しませんか。
諏訪市は豊かな自然が広がる地であり、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組んでいます。

2023年10月から『インクルーシブプラン』をスタート!
新たなおもてなしを提供する「双泉の宿 朱白」を一緒に盛り上げていただける方をお待ちしております。

<主な仕事内容>
・メニュー開発
・調理、盛付け、仕込み
・人財育成

アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して
私たちと一緒にお仕事しませんか?

あなたからのご応募、お待ちしています!

【問い合わせ】
アルピコホテルズ株式会社 本部管理部  TEL 0263-37-1122

採用情報
勤務時間 08:00~21:30
シフト制/実働8時間/中抜けあり

【シフト例】
1)8:00~17:00(実働8時間)休憩60分
2)10:00~20:00(実働8時間)休憩60分
3)9:30~20:30(実働8時間)休憩180分

※朝食担当時は5:00~の勤務となります
想定給与 【月給】 35万円 ~ 40万円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(月30時間/58,000円~70,000円)が含まれます。
※経験・スキルなどを考慮し決定します。
※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与の変動はありません。
休日・休暇 年間105日(月8~9日)(連休の取得も可)
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
特別休暇(結婚休暇、生理休暇など)
必須スキル・経験 ■飲食業界で5年以上の調理経験のある方
※和食調理の経験ある方優遇!
歓迎スキル・経験 ■温泉旅館や日本料理店の料理長経験や副料理長の経験がある方大歓迎!
■マネジメント経験者や新メニュー開発の経験者は歓迎!
必要資格・ライセンス ■調理師免許
待遇 ■各種社会保険完備
■交通費支給
※電車・バスの場合は定期代、マイカーの場合は規程支給
■食事補助あり
■有給休暇あり(勤務状況により)
■昇給あり
■賞与あり(昨年実績:年2回)
■マイカー通勤OK 駐車場あり
■正社員登用制度あり(契約社員の場合)
■試用期間あり(3ヶ月:条件変更なし)
■定年制度あり(65歳まで)
■再雇用制度あり(70歳まで)
■敷地内原則禁煙(喫煙場所設置あり)
勤務地

<双泉の宿 朱白> 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2

長野県

JR「上諏訪駅」から徒歩で7分

募集拠点

双泉の宿 朱白

長野県諏訪市湖岸通り3丁目2−2

企業情報
社名 アルピコホテルズ株式会社
所在地 〒390-0814 長野県松本市本庄一丁目2番1号
Tel : 0263-37-0360 Fax : 0263-39-5593
設立 2022年4月
資本金 5,000万円
代表者 代表取締役社長 深澤 洋充
従業員数 450名
事業内容 長野県内6宿泊施設の運営 【松本市】ホテルブエナビスタ・アルピコプラザホテル・エースイン松本 【松本市美ケ原温泉】翔峰 【上高地】上高地ルミエスタホテル 【諏訪湖畔】双泉の宿 朱白
主な取引先銀行 八十二銀行
主なグループ企業 アルピコホールディングス(株)/アルピコ交通(株)/アルピコタクシー(株)/アルピコ蓼科高原リゾート(株)/アルピコリゾート&ライフ(株)/アルピコ長野トラベル(株)/ (株)デリシア/(株)マックドラッグ/アルピコ保険リース(株)